Творожно-кокосовый кекс

**josephine** » Пн дек 13, 2010 9:30 pm

Что нужно:
2 яйца
180г творога
0,5 стакана кокосовой стружки
0,25 стакана растительного масла
0,25 стакана сметаны
150г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
100г муки

Что делать:
Яйца растереть с творогом и сахаром,добавить кокосовую стружку,масло и сметану,тщательно перемешать.Всыпать просеянную муку,замесить тесто.Форму для кекса смазать растительным маслом,выложить тесто.Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 40мин.

**Lisunka** » Пн дек 13, 2010 9:47 pm

ВКУСНЯТИНА Ммммм..........,СПАСИБО БОЛьШОЕ ЗА РЕЦЕПТ на праздники попробуем. :vkusno:

**josephine** » Пн дек 13, 2010 9:55 pm

Lisunka писал(а):ВКУСНЯТИНА Ммммм..........,СПАСИБО БОЛьШОЕ ЗА РЕЦЕПТ на праздники попробуем.

Лиза на здоровье!

**Жюльенка** » Вт дек 14, 2010 2:55 pm

Мариш, вкусный кексик! :good:

Очень люблю кексы :vkusno:

**josephine** » Вт дек 14, 2010 3:18 pm

Жюльенка писал(а):Мариш, вкусный кексик! Очень люблю кексы

Юля спасибки!

**Lisunka** » Сб дек 25, 2010 11:33 pm

А вот и отчет,правда фото не очень,а кекс неплохой муж почти все сьел,а я не распробовала надо будет еше раз спечь СПАСИБО за рецепт. :daisy:

**josephine** » Вс дек 26, 2010 11:54 am

Lisunka писал(а):А вот и отчет,правда фото не очень,а кекс неплохой муж почти все сьел,а я не распробовала надо будет еше раз спечь СПАСИБО за рецепт.
DSC01833.JPG

Лиза отличный кексик получился! :good:

Я радада что вам понравилось!

**milkamars** » Сб янв 08, 2011 12:41 am

спасибо, очень вкусно получилось)

**josephine** » Сб янв 08, 2011 10:33 am

milkamars писал(а):спасибо, очень вкусно получилось)

Класс!

**марго-м** » Пт фев 11, 2011 10:35 pm

Марина,огромная благодарность от нашей семьи!Кекс просто обалденный!

Жель,что первая партия оказалась такой маленькой.Сейчас в духовке допекается новая тройная порция- завтра едем в гости,беру в качестве гостинца.Хочется только заметить,что к стеклянной форме кекс прилип

,поэтому новый заход пошёл в форме силиконовой.Спасибо за прекрасный рецепт. :daisy:

**josephine** » Сб фев 12, 2011 3:59 pm

марго-м писал(а):Марина,огромная благодарность от нашей семьи!Кекс просто обалденный! Жель,что первая партия оказалась такой маленькой.Сейчас в духовке допекается новая тройная порция- завтра едем в гости,беру в качестве гостинца.Хочется только заметить,что к стеклянной форме кекс прилип ,поэтому новый заход пошёл в форме силиконовой.Спасибо за прекрасный рецепт.

Маргарита я очень рада что вам понравилось!

В стеклянной форме никогда не пекла.Спасибо за совет! :daisy:

(22 Nov 2011)

Купила сегодня новые формочки для маффинов. А еще кокосовую стружку. Стала искать, чтобы приготовить. И нашла этот замечательный рецепт. Даже не ожидала, что будет ТАК вкусно :good:

. Так, что принимайте отчет. Спасибо за рецептик, думаю буду готовить часто.

Получилось 12 таких кексов, единственное добавила чуть больше муки.

**josephine** » Вт ноя 22, 2011 6:27 pm

Юлька Владимировна писал(а):Купила сегодня новые формочки для маффинов. А еще кокосовую стружку. Стала искать, чтобы приготовить. И нашла этот замечательный рецепт. Даже не ожидала, что будет ТАК вкусно . Так, что принимайте отчет. Спасибо за рецептик, думаю буду готовить часто.
Творожно-кокосовые кексы.JPG
Получилось 12 таких кексов, единственное добавила чуть больше муки.

Юля спасибо за отчет

Кексы получились потрясные :good:

**Mietta** » Вт ноя 22, 2011 6:34 pm

очень аппетитный кекс!

**svetlanka30** » Вт ноя 22, 2011 10:33 pm

ох ничего себе какая вкуснятина тут прячется :good:

Творожно-кокосовый кекс

Творожно-кокосовый кекс

Фото-отчеты

Творожно-кокосовый кекс