Кексы с укропом и сыром фета

[Аллусик]

вчера испробовала один рецептик, получилось не плохо.
рецепт для любителей сыров.
рецепт из сайта http://belcook.com от FarHai
Нам потребуется.

2 чашки муки
2 ст. л. сахара
1 ст. л. разрыхлителя
1 чашка молока
0,5 чашки сыра фета (раскрошить)
1/3 чашки растительного масла
1 ст. л. укропа
1 яйцо

Приготовление.
Разогреваем духовку до 200 С. Формы для маффинов смазываем маслом (силиконовые можно не смазывать).
Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель. В отдельной миске смешиваем молоко, сыр, масло, мелко рубленный укроп и слегка взбитое яйцо.
Соединяем сухие ингредиенты с жидкими и быстро перемешиваем. Получившееся тесто раскладываем по формочкам и выпекаем 20-25 минут.

лично от меня: я ложила сыра больше, чем в рецепте. в следующий раз добавлю еще больше , уж больно я его люблю
вот что у меня вышло (выпекала в большой форме):

[Ирина]

какой пышный . очень красивый кекс вышел ,вкуснятина

[Девушка-загадка]

Спасибо за рецептик! Отличный! Беру на заметочку, обязательно буду готовить

2 чашки муки 2 ст. л. сахара 1 ст. л. разрыхлителя 1 чашка молока 0,5 чашки сыра фета (раскрошить) 1/3 чашки растительного масла

А чашка - это как понять? Стакан, что ли или кружка обычная чайная?

в следующий раз добавлю еще больше , уж больно я его люблю

Ага, полностью подписываюсь, тоже от сыра

[Аллусик]

А чашка - это как понять? Стакан, что ли или кружка обычная чайная?

я меряла обычным граненным "советским" стаканом 200 мл- это и была моя кружка.

[Lisunka]

Я уже пекла рогалики с фетой(всем очень нравятся) теперь и кекс попробуем.СПАСИБО!