Шоколадный кекс

Модератор: Модераторы

Шоколадный кекс

Сообщение Lakiska » Сб окт 16, 2010 6:20 pm

Шоколадный кекс.
Этот кексик очень понравится любителям шоколадной выпечки.
Кексик получается не мокрый, а скорее рыхлый (рассыпчатый).

11.jpg

-250 г маргарина или сливочного масла
- 125 мл молока
- 250 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 пакетик шоколадного пудинга
- 1 пакетик разрыхлителя
- 2 ст.л какао
- 100 г кокосовой стружки
- 200 г любых орехов (арахис, грецкий, миндаль и т.д)
- 150 г - шоколада и кокосовая стружка для украшения.

Порошок пудинга, муку, какао, разрыхлитель смешиваем в отдельной посуде.
Размягченный маргарин (масло) растираем с сахаром и ванильным сахаром. Обе смеси соединяем и хорошенько перемешиваем. По одному, вводим яйца, тщательно перемешивая и вливаем молоко. Добавляем рубленные орехи и кокосовую стружку(чуть оставляем для украшения).
Тесто переливаем в смазанную маслом форму.
Выпекаем при Т 180С 25 минут.
Остудить на решетке. Растопить шоколад на водяной бане и залить кекс, украсить кокосовой стружкой.
111.jpg

Источник: 55 рецептов Сладкая выпечка.
Угощайтесь :friends:

Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Naktasha » Сб окт 16, 2010 6:28 pm

Какая красота... сказка !!!:vkusno:
Аватара пользователя
Naktasha
 
Сообщения: 274
Зарегистрирован: 6 ноя 2009
Откуда: г. Балаково
Благодарил (а): 131 раз.
Поблагодарили: 160 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Lakiska » Сб окт 16, 2010 6:33 pm

Naktasha писал(а):Какая красота... сказка !!!:

Наташенька :daisy: спасибочки :daisy: Угощайтесь :friends:
Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Сообщение kisulik » Сб окт 16, 2010 6:42 pm

Мы шоколадное любим!Какой аппетитный кусочек! :daisy: :vkusno:
Аватара пользователя
kisulik
 
Сообщения: 811
Зарегистрирован: 23 сен 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Lakiska » Сб окт 16, 2010 6:45 pm

kisulik писал(а):Мы шоколадное любим!Какой аппетитный кусочек!

Оксаночка :daisy: Угощайся :friends:
Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Сообщение марианнаИванова » Сб окт 16, 2010 6:45 pm

Как я кексики люблю, скорее в закладки. :daisy:
Аватара пользователя
марианнаИванова
 
Сообщения: 1045
Зарегистрирован: 9 сен 2009
Откуда: СФО
Благодарил (а): 229 раз.
Поблагодарили: 262 раз.
Имя: марина

Сообщение Lakiska » Сб окт 16, 2010 6:58 pm

марианнаИванова писал(а):Как я кексики люблю, скорее в закладки.

Мариночка :daisy: попробуй приготовить очень вкусненько :vkusno: а пока Угощайся :friends: моим кусочком :photo:
Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Сообщение maneta » Сб окт 16, 2010 7:01 pm

ого, какая вкуснятина. Рецепт ушёл прямиком в мою копилочку
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение Наталька78 » Сб окт 16, 2010 7:17 pm

мммммм, обожаю шоколадную выпечку :good:
Аватара пользователя
Наталька78
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 19 ноя 2009
Благодарил (а): 238 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Buchy » Сб окт 16, 2010 7:45 pm

Невероятно красивый кекс, по похожему рецепту делала ванильный кекс, теперь попробую и шоколадный.
Спасибо за рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15075
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15749 раз.
Поблагодарили: 22617 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Lakiska » Сб окт 16, 2010 7:55 pm

Мария maneta :Rose:
Наталья Наталька78 :Rose:
Олеся Buchy :Rose:
Девочки :friends: пробуйте на Здоровье :Rose: Спасибочки за отзывы :daisy:
Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Сообщение Аринушка » Сб окт 16, 2010 8:01 pm

Инна,а сколько грамм в пудинге?Рецепт очень интересный
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14835
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9944 раз.
Поблагодарили: 11941 раз.
Имя: Арина

Сообщение Svetik+++ » Сб окт 16, 2010 8:11 pm

очень красивый кекс!! :Rose:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11469
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5505 раз.
Поблагодарили: 11348 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Lakiska » Сб окт 16, 2010 8:13 pm

Аринушка писал(а):Инна,а сколько грамм в пудинге?

Аринушка :Rose: я использовала вот такой пудинг( только шоколадный) :photo: в нём 40 гр.
3.jpg

Спасибо что заглянула :friends:
Svetik+++ писал(а):очень красивый кекс!!

Светлана :Rose: Угощайся :friends:
Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Сообщение Аринушка » Сб окт 16, 2010 8:42 pm

Lakiska писал(а): я использовала вот такой пудинг( только шоколадный) в нём 40 гр.

Инна,спасибо.Я сама тоже с таким пудингом готовлю
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14835
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9944 раз.
Поблагодарили: 11941 раз.
Имя: Арина


Шоколадный кекс

Вернуться в Кексы, маффины