Маффины лимонные с вишней.

**Аринушка** » Ср мар 17, 2010 9:10 pm

Маффины лимонные с вишней

Рецепт взят с польского сайта,дала пани Ирина.

Маффины выходят очень нежными с приятной кислинкой.Рецепт для тех ,кто не любит слишком сладкое.А запах и вкус очень лимонный.

Тесто

Сахар- 1 ст
Яйцо- 2 шт
Йогурт( или кефир)-6 ст.л
Сок лимона -1 ст.л
Цедра лимона- с двух лимонов
Вишня замороженая- 12 шт
Масло слив- 50 гр
Мука-1 ст
Рыхлитель теста-1 ч.л
Соль -щепотка

Муку смешать с рыхлителем и солью.
Сахар растереть с яйцом и маслом до бела,добавить йогурт ,сок лимона и измельченную цедру.Все смешать. у меня получилось 12 шт маффинов.В каждый маффин воткнуть замороженую вишню.Готовые маффины я полила сгущенным молоком,смешанным с соком лимона
Я пекла при 180-15 мин.Приятного аппетита

**тан_я** » Ср мар 17, 2010 9:31 pm

Аринушка Арина, я первая на твою вкусняшку, это мой вкус, я люблю не очень сладкое.

**AnCoLia** » Ср мар 17, 2010 9:32 pm

Вот куплю на этой недельке формочки для маффинов и обязательно попробую этот рецепт!!! Пока в закладки, спасибочки :Rose:

**Аринушка** » Ср мар 17, 2010 9:35 pm

тан_я писал(а): я люблю не очень сладкое

Таня,тогда тебе понравится

AnCoLia писал(а):Вот куплю на этой недельке формочки для маффинов

А его можно целым ,как кекс приготовить

**olimpia** » Ср мар 17, 2010 10:11 pm

в закладки!)) :Bravo:

**Аринушка** » Ср мар 17, 2010 10:28 pm

olimpia писал(а):в закладки!))

Не пожалеешь

**litvin** » Чт мар 18, 2010 12:25 am

**YULI d** » Чт мар 18, 2010 12:59 am

а чем это политы маффинчики? :scratch_one:

глазурь сахарная :girl_blush:

**_Fialka_** » Чт мар 18, 2010 6:26 am

Ваш рецепт (ну или не Ваш) вот с этим viewtopic.php?f=142&t=14784 схож :wink:

Просто начинка разная

**_Fialka_** » Чт мар 18, 2010 6:27 am

А мафинчики вкусные получаются :girl_yes:

Тесто само по себе нежное, вкусное, вариируй начинку и будет уже разнообразие

**Еленка26** » Чт мар 18, 2010 6:38 am

Аринушка
Вкусненьких мафинчиков напекла :vkusno:

**Helenka** » Чт мар 18, 2010 7:36 am

Арина, симпатичные маффины, аппетитный разрез! :vkusno:

**Туська-лапуська** » Чт мар 18, 2010 7:48 am

Ариш,а йогурт натуральный нужен,или подойтёт любой?У меня есть со вкусом черники.

**Lenysichka** » Чт мар 18, 2010 10:20 am

Выглядит очень вкусно, думаю сегодня приготовить.

**Аринушка** » Чт мар 18, 2010 10:40 am

Туська-лапуська писал(а):Ариш,а йогурт натуральный нужен,или подойтёт любой?У меня есть со вкусом черники.

Танюша,если йогурта нет ,то кефир тогда добавь.( сейчас в рецепт добавлю)
litvin
Еленка26
Helenka
Lenysichka

Спасибо,девченочки за отзывы,приготовьте,очень вкусно.

_Fialka_ писал(а):схож

В принципе все маффины в чем то похожи,но рецепты и вкусовые разные.Даже по закладке рецептов.

YULI d писал(а):а чем это политы маффинчики?

Юленька,сгущенное молоко розмешала с соком лимона и полила.( уже добавила в рецепт)

Маффины лимонные с вишней.

Маффины лимонные с вишней.

Фото-отчеты

Смотрите также

Маффины лимонные с вишней.