Кексы без масла

[Ксюхинская]

Нам понадобиться:
2 яйца,
1 ст. сметаны,
1 ст. сахара,
2 ст. муки,
1 ч. ложка разрыхлителя,
вишня.
Разрыхлитель просеять с мукой. Отдельно смешать сметану, сахар и яйца. Добавить муку. Все перемешать аккуратно. Заполнить треть формочки, положить вишенки и залить еще на треть. В общем залито должно быть примерно на 2/3. Из данного состава получается 12 штук. Печь при 170-180*С. до готовности. ( по рецепту 25-30 мин. но в моей дурацкой духовке это как всегда заняло в два раза больше времени , так что смотрите как готовы будут.)
Делаются очень просто и быстро. А еще и вкусненькие получаются Я их еще покрыла быстрорастворимой глазурью из пакетика и получилось ням

[odessa 77]

А кексы класные :вкусно: :даисы:

[[Алинка]]

Ксюшенька, постоянно ищу рецепты кексов без масла и наконец-то нашла, спасибо Вам ОГРОМНОЕ

[Helenka]

Замечательные кексы!

[_lika_]

Вкусные кексики

[lanita69]

изумительные кексы и подача на 5+

[Dianadi]

Сделала, понравилось, спасибо

[Ксюхинская]

Спасибо за приятные отзывы. Кексы и правда вкусные, даже мужу понравилось.

[feona-77]

Давно искала подобный рецеп т. Скажите пожалуйста, а если вместо сметаны использовать густой домашний йогурт - получится?

[feona-77]

Ответа не дождалась , испекла с йогуртом и черникой, а ещё с клюквой. Всем понравились! Единственное - не очень сильно поднялись, но на разрыхлителе большего ожидать и не стоит, полагаю. Мне больше понравились с клюквой - кислинка клюквы пришлась очень к месту . Спасибо огромное за рецепт!

[Ксюхинская]

feona-77
Хорошо , что не дождались и попробовали сами. Я все равно по другому их не готовила, только со сметаной. А теперь будем знать что можно и на йогурте
А начинки можно действительно менять, я пробовала разные. Просто на тот момент , когда фоткала была вишня. Мне еще с малиной нравиться.
Рада что понравилось

[Irishka81]

Замечательный рецепт , в закладки

[Модмозель]

Спасибо за отличный рецепт! Но я его немного изменила:вместо сметаны- сливочный творожок, и ещё я пекла без начинки, поэтому в часть теста добавила тёртые орехи , а в часть какао

[Haifisch]

Отличный рецепт! Готовлю уже не первый раз по нему. И с цукатами, и с изюмом, в этот раз испекла с вишнями и полила шоколадно-кофейной глазурью)