Делала точно по рецепту двойную норму, только изюм добавила. Получились самые настоящие кексы. Вкусные, вкусные. Мне казалось, что настоящий кекс должен быть таким и по структуре, и по вкусу. Папа со мной согласился (самый главный едок), из того что я пекла, в том числе и с этого сайта, эти кексы лучшие (завтра будет на работе хвастаться). Я попробовала тесто до выпекания, оно уже было очень вкусным. Оля, большое спасибо вам за рецепт
.