Йогуртовые кексы

**Lory** » Пт дек 28, 2007 7:42 pm

А ты бери сразу несколько пакетиков и в следующий раз ты их удивишь не сказав"и пакетик йогурта"

.

**Bryzelena** » Пт дек 28, 2007 7:45 pm

Лора, у этого йогурта срок годности - 2 или 3 дня, а потом он кислый становиться и бесполезный... бактерии живые погибают.... поэтому и беру как только кексы съедены :ROFL:

Пеките на здоровье!

**Ania** » Пт дек 28, 2007 8:45 pm

В темке "мастер класс" не заметили мой вопросик

Скажите сколько теста надо класть в формочку, когда печем кексы???

**Comilfo** » Пт дек 28, 2007 8:51 pm

я в свои недоливаю до края где 0,5 см

***Олька*** » Вс дек 30, 2007 1:27 am

Bryzelena писал(а):Лора, у этого йогурта срок годности - 2 или 3 дня, а потом он кислый становиться и бесполезный... бактерии живые погибают.... поэтому и беру как только кексы съедены
Пеките на здоровье!

При высокой температуре живые бактерии тоже погибают,при выпечки кексов они также бесполезные становятся.

**Ania** » Вс дек 30, 2007 11:41 am

Расстроена я девочки... :cry:

Испекла кексы первый раз, а они у меня не очень то получились, вроде как не пропеклись внутри:cry: и цвет у них не такой золотистый как у Лены, какие то бледненькие, а выпекала при 180...Позже фотку покажу, этих страшилок...еслиб не шоколад сверху на них бы никто и не глянул

**Comilfo** » Вс дек 30, 2007 12:18 pm

может ты их не допекла немножко, я свои пеку минут 30-35, духовка у меня такая, попробуй подержать в духовке чуть больше

**Ania** » Пт янв 04, 2008 7:03 pm

Это мои неудавшиеся кексы.....Будим пробовать еще....

**LASTO4KA** » Вс янв 06, 2008 10:30 am

вот и я добралась до кексиков,не думала что такие нежные будут :roll:

**наталька** » Вт янв 15, 2008 2:11 am

пекла сегодня Йогуртовыe кекcы от Bryzelena. очень вкусные, спасибо за рецепт.

и такие воздушные!!!

я только глазурью не покрывала, хотела сильно мятную а дома ничего подходяшего не было..в следуюший раз обязательно сделаю

**Барсик** » Вт янв 15, 2008 2:26 am

Наталька, какие шикарные воздушные золотистые кексы!!! :Rose:

Молодец!!! :Yahoo!:

Ты пекла в металлической форме или просто ставила бумажные формочки на гладкий противень?

**Bryzelena** » Вт янв 15, 2008 6:33 am

наталька писал(а):пекла сегодня Йогуртовыe кекcы от Bryzelena. очень вкусные, спасибо за рецепт.
и такие воздушные!!!
я только глазурью не покрывала, хотела сильно мятную а дома ничего подходяшего не было..в следуюший раз обязательно сделаю

Кексомания докатилась до Германии!!! :lol:

Очень красивые кексики....

Барсик писал(а): Ты пекла в металлической форме или просто ставила бумажные формочки на гладкий противень?

Нет, в бумажных формах просто на противене получаются лепешки.... надо в формах металлических или силиконовых все-таки выпекать....

**Franziska** » Чт янв 17, 2008 12:54 pm

Остался у меня йoгурт,который сынишка есть не хочет, спекла всеми излюбленные Muffins

**Елена** » Чт янв 17, 2008 5:16 pm

Franziska аппетитненькие кексики

Кексобум не кончается :Yahoo!:

***Олька*** » Пт янв 18, 2008 1:05 pm

Инза писал(а):Franziska смотрю эпидемия кексиков крадётся и к нам . Чую буду на выходные тоже печь их

вот я тоже поддалась всеобщему кексобуму ,но нам не понравились.