*Шоколадные тортины*

Модератор: Модераторы

*Шоколадные тортины*

Сообщение germanka79 » Сб янв 01, 2011 9:20 pm

Примерно на 18-20 штук
Понадобится
Яйца- 5шт
Сахар коричневый- 100г
Шоколад черный- 200г
Сл.масло- 200г
Мука- 2ст.л
Приготовление
Шоколад +сл.масло растопить на паровой бане.Яйца+сахар взбить в пену и только потом добавить муку. Шоколадную смесь и яичную смешать. Разлить по формам для мафинов у меня были бумажные, но можно и в силиконовые.Только будьте осторожны когда будете их доставать....Печь 180С-не больше 10 мин.,так как они должны быть внутри жидкие.
И даже на следующий день они все равно остаются мягкими, но желательно подавать сразу к употреблению,пока шоколад не застыл.
Приятного аппетита!
Вложения
DSC00575.JPG

1957НС, Шоколеди (08 Feb 2011)
Аватара пользователя
germanka79
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 12 сен 2010
Откуда: Германия
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Марина

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение TonjaStar » Сб янв 01, 2011 9:47 pm

я как раз завтра собираюсь делать маффинсы :D если всё же собирусь в магазин :pardon: то куплю шоколад и сделаю эти!!! Рецепт очень интересный!!! :good:
Аватара пользователя
TonjaStar
 
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 13 окт 2010
Откуда: Рига, Латвия
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 8 раз.

Сообщение svetlanka30 » Сб янв 01, 2011 10:08 pm

ммм шоколад....
Как доем свой тортик так сразу попробою эти маффины
Аватара пользователя
svetlanka30
 
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 30 июн 2010
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 553 раз.

Сообщение Наталья Ф » Вс янв 02, 2011 9:06 pm

Я готовила по похожему рецепту .Называлось Шоколадное суфле. Я понимаю, что суфле-это другое блюдо-взбитое, воздушное...Но было Очень вкусно :good:
Аватара пользователя
Наталья Ф
 
Сообщения: 586
Зарегистрирован: 20 мар 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 166 раз.
Поблагодарили: 225 раз.
Имя: Наталья


*Шоколадные тортины*

Вернуться в Кексы, маффины