
Продукты:
2 яйца
3/4 стакана сахара
1 стакан тыквенного пюре
2/3 стакана растительного масла
1 2/3 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
сахарная глазурь
Немного взбить яйца с сахаром. Добавить тыквенное пюре, раст. масло
Просеять муку, разрыхлитель и смешать с тыквенной смесью.
Смазать маслом форму для маффинов ,выложить на 2/3 васоты тесто.
Выпекать при средней температуре 175-180 гр или до готовности 25-30 минут.
Когда маффины остынут сверху смазать сахарной глазурью и при желании посыпать посыпками
Приятного аппетита!
В разрезе
