Кекс "Апельсиновая фантазия"

Модератор: Модераторы

Кекс "Апельсиновая фантазия"

Сообщение Брюнеточка 1712 » Пн июл 23, 2012 10:02 pm

Ингредиенты:
150 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
200 г муки
2 ч..л разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
1 апельсин
50 гр изюма
Способ приготовления:
1Смешать размягченное масло, сахар, соль.Залить изюм теплой водой.
2Добавить яйца и апельсиновую цедру, взбить смесь миксером.
3В чашку с масляно-яичной смесью добавить очищенный и смолотый в блендере апельсин с соком, и изюм.
4Затем, не переставая вымешивать тесто, постепенно добавляем муку. По мере необходимости счищаем со стенок чашки кухонного комбайна плохо вымешанные куски теста и налипшую муку. Хорошо вымешанное тесто должно иметь консистенцию однородной сметаны.
5Выпекаем апельсиновый кекс в заранее прогретой духовке при температуре 170-180 градусов около 20-30 минут. Хорошо пропеченный кекс долежн иметь характерный золотистый цвет и при протыкании кекса зубочисткой последняя должна выходить из них сухой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вложения
keks.JPG
Кекс "Апельсиновая фантазия"

hrist_ova80 (23 Jul 2012), Алефтина Ивановна (24 Jul 2012), irina-ved (24 Jul 2012), tamira (24 Jul 2012), Olga+++ (24 Jul 2012), татьяна1978 (24 Jul 2012), Викуся Кукуся (26 Jul 2012), Lina84 (01 Aug 2012)
Аватара пользователя
Брюнеточка 1712
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 6 июл 2012
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Леночка

Фото-отчеты

Сообщение hrist_ova80 » Пн июл 23, 2012 10:12 pm

Большое спасибо,Леночка! :daisy: Очень аппетитно с апельсином надо попробовать :vkusno:
Аватара пользователя
hrist_ova80
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 14 май 2012
Откуда: Украина,г.Ильичевск
Благодарил (а): 109 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля

Сообщение Елена Межирова » Пн июл 23, 2012 10:27 pm

Спасибо! Очень интересный рецепт :D Попробую обязательно :girl_yes:
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение Брюнеточка 1712 » Пн июл 23, 2012 10:40 pm

hrist_ova80 писал(а):Большое спасибо,Леночка! :daisy: Очень аппетитно с апельсином надо попробовать :vkusno:

:girl_yes: :daisy:
Аватара пользователя
Брюнеточка 1712
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 6 июл 2012
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Леночка

Сообщение Брюнеточка 1712 » Пн июл 23, 2012 10:41 pm

Елена Межирова писал(а):Спасибо! Очень интересный рецепт :D Попробую обязательно :girl_yes:

:daisy:
Аватара пользователя
Брюнеточка 1712
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 6 июл 2012
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Леночка

Сообщение оксана 22 » Вт июл 24, 2012 12:03 am

мне подруга давала такой рецепт, но только с лимоном, а я пробовала печь и с лимоном, и с апельсином- с лимоном получилось ароматнее и вкуснее(на мой вкус) :oops:
Спасибо вам за напоминание :Rose: рецепта :good:
Аватара пользователя
оксана 22
 
Сообщения: 128
Зарегистрирован: 23 мар 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: оксана

Сообщение Л_е_н_а » Чт июл 26, 2012 11:29 am

у меня запекался 40 минут...ароматный :)
на фото он получился бледноватый...на самом деле он желтенький :)
Вложения
IMG_2992.JPG
Аватара пользователя
Л_е_н_а
 
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 4 янв 2010
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Лена

Сообщение Lina84 » Ср авг 01, 2012 6:10 pm

Такой вкусный кекс! Ароматный! Спасибо Вам за идею. Еще можно в конце орешки добавить. Фото-отчет за мной :vkusno:
Аватара пользователя
Lina84
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 13 авг 2011
Откуда: Омск
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Лина


Кекс "Апельсиновая фантазия"

Вернуться в Кексы, маффины