Делается он из:
- 3 яиц
100 г сахара
50 г размягченного (!!!) сливочного масла
цедры одного (или половинки, мне много показалось, а мужу нормально) лимона
140 г + 1 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 яблок
Собственно наше участие практически закончилось, осталось перелить в небольшую форму, у меня силиконовая примерно 20 см в диаметре, поставить в разогретую до 180 духовку и оставить на 30 мин (не для силиконовой формы может придется подольше подержать), зубочитска выходит чистая из готового!
Остужаем, режем на квадратики, посыпаем сахарной пудрой и все
Рецепт мне попался на блоге ilmondodiluvi, продолжаю совершенстовать итальянский
, особенно не резанный, как цветочек 
. 
