Торт "Битое стекло"

**Lyulyalya** » Чт май 07, 2009 4:47 pm

Форма для сковороды "Чудо", но ведь всё равно приходится обрезать под диаметр кастрюли, в которой собираем торт, а у всех ведь разные! А сметана у меня 15%-ная, но можно и 10%, и 20%, пробовала по-разному.))) :vkusno:

**Lyulyalya** » Сб май 09, 2009 8:50 am

Форма для коржа от сковороды "Чудо", но это не важно, ведь коржи обрезаем под диаметр того, в чём будем собирать торт, у меня это кастрюля. Сметану я взяла 15%, но можно и 10% и 20%, желатин держит крем. :girl_pardon:

**Lyulyalya** » Пн май 11, 2009 8:13 am

Диаметр формы для выпекания не важен -важен диаметр формы, где будете собирать торт! У меня это кастрюля, довольно-таки большая, а выпекала я в сковороде от "Чуда". :Rose:

**Оливка** » Пн май 11, 2009 7:44 pm

Юля, еще раз спасиба за рецепт. Вот мой отчетик

**Ласка** » Вт май 12, 2009 5:06 pm

Оливка , а сколько дней ты его делала? Неужели 3 дня?
Хочу сделать, но останавливает то, что 3 дня я не выдержу, хочу сделать утром, а вечером уже пить чай с тортиком. Как думаете, получится?

**Оливка** » Ср май 13, 2009 6:14 pm

Ласка писал(а):Оливка , а сколько дней ты его делала? Неужели 3 дня?
Хочу сделать, но останавливает то, что 3 дня я не выдержу, хочу сделать утром, а вечером уже пить чай с тортиком. Как думаете, получится?

Я делала 2 дня, а на третий уже пробовали.Хотя я думаю можно уже на второй день кушать, так как желе у меня застыло через 1 час, можно делать крем.Но меньше двух дней не толучится.