Добрый день дорогие мои, у меня наконец появилось время для выставления этого рецепта...У моего сына появился первый зуб...я решила все делать своими руками...этот тортик из мастики у меня самый первый не судите строго....
Для теста
Ванильные коржи(для 2)
Яйца- 4шт
сахар-1ст(250г)
слив.масло или маргарин- 200г
мацун(кефир, сметана)- 2ст(500мл)
мука- 3ст
сода-1ч.л
ванилин
Шоколадные коржи(для 2)
то же тесто, без ванилина
какао- 2 ст.л
грецкие орехи-100г(рубленые)
Для крема
слив.масло-200г
варен.сгущ.-1 банка
Для украшения
Разноцветная мастика
Из ингредиентов ванильного теста замесить тесто, разделить на 2 части и выпекать в духовке разогретой до 200 градусов 10-15 минут каждый. Этим же способом делать шоколадное тесто, разделить на 2 части и выпекать...Для крема слив. масло хорошо взбить миксером, потом добавить варен. сгущенку....собираем торт, сперва поставить шоколадный корж, потом белый и так дальше...смазать каждый слой кремом, в конце весь торт покрыть кремом....украшайте торт так , как вы хотите, я просто предлагаю вариант такого торта...