Торт "А-ля Министерский"

[elena_110]

Рецепт с Кухарки,но переделанный под мой вкус.

* Для теста:
* для одного коржа нужно брать
* 1 яйцо
* 1/2 стакана кефира
* 1/2 стакана муки
* 1/2 стакана сахара
* 1/2 ч.л. соды
* 1/2 стакана начинки (я брала мак, фундук и кешью)
* Для крема:
* 500 гр. сливочного масла
* 1 банка сгущёнки (не варёной)



Накануне того дня,когда вы собираетесь печь торт, смешайте смесь для начинки.Два яйца стакан мака (для двух коржей),два яйца стакан смеси орехов (для двух других коржей).Оставьте на ночь.
На следующий день маковую смесь разделите на две части и к каждой добавьте муку,кефир,сахар,соду -(для одного коржа),хорошо перемешайте и дайте постоять минут десять.Так же поступите и с ореховой смесью.
Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов.
Коржи выпекайте на пергаментной бумаге,минут по 15-20,пока они не начнут немного подрумяниваться.
Коржи остудите.

Для крема хорошенько взбейте масло и сгущёнку,охладите.
Между коржами промажьте кремом,украсьте.
Торт нужно настоять не менее 12 часов.

[Нат74]

Обалденный торт, ТАКОЙ КРАСИВЫЙ Ну и вкуснотища наверно

[ЕленаГ]

Леночка какой вкуснючий тортик,у меня аж слюнки текут.

[mycbka]

Ленчик,у меня тоже в некоторых темках почему-то не все фото видно....

наверно на каких то сайтак ошибки какие то

[Catherine]

А сушить.Лучше несколько раз мокать.Один раз,положить,потом ещё раз.

Лена, спасибо! К приезду мужа сделаю.

ТОРТ "А-ЛЯ МИНИСТЕРСКИЙ"

роскошный торт! и кусочек такой аапетитный... лежит тут... один... и пока никто не смотрит... я его...

[elena_110]

Ленчик,у меня тоже в некоторых темках почему-то не все фото видно....

наверно на каких то сайтак ошибки какие то

Ленчик,у меня вчера с Радикалом весь вечер проблемы были,ели фото загрузила...

[mycbka]

ООООООООООО я вижу наконецто фотки.. красотищя...

[elena_110]

Обалденный торт, ТАКОЙ КРАСИВЫЙ Ну и вкуснотища наверно

Именно в такой интерпритации мне этот тортик ооочень понравился (с орешками и маком).Всё,что я люблю.

[elena_110]

ООООООООООО я вижу наконецто фотки.. красотищя...

Спасибки,Ленчик!
Только первое фото неудачное,почему-то с резкостью не получилось...

[elena_110]

роскошный торт! и кусочек такой аапетитный... лежит тут... один... и пока никто не смотрит... я его...

Катюнь,а поздно!
Его ещё в новогоднюю ночь "прикончили",до последней крошки...

[mycbka]

Только первое фото неудачное,почему-то с резкостью не получилось...

но это торт не портит!...
у менай у мамы скоро 50 лет, не знаю что печ буду, у нас в семье это уже нормально что мне "надо" будет печ...испеч то и не проблема, только вот у менай к кремами проблема всегда, расплываются, буду експеременторовать опять.

[elena_110]

Леночка какой вкуснючий тортик,у меня аж слюнки текут.

Спасибо,Леночка!

[elena_110]

К приезду мужа сделаю.

Катюнь,может фотки сделаешь?

[elena_110]

у менай у мамы скоро 50 лет, не знаю что печ буду, у нас в семье это уже нормально что мне "надо" будет печ...испеч то и не проблема, только вот у менай к кремами проблема всегда, расплываются, буду експеременторовать опять.

Ленчик,я ещё собираюсь выложить свой фирменный медовик (у меня его дети просят на каждый праздник),поглядишь,может понравится.Там ничего сложного нет.

[mycbka]

Ленчик,я ещё собираюсь выложить свой фирменный медовик (у меня его дети просят на каждый праздник),поглядишь,может понравится.Там ничего сложного нет.

ах сложного я не боюсь.. . печ не проблема для менай только вот крема, эт такое дело, но буду ждать медовика!!! ми тоже любим медовые!