Торт "Зелёное наслаждение"

**Aljona** » Пт июл 23, 2010 11:48 am

Осталось у меня немного шпината, расстаял он у меня а замораживать его во второй раз как известно нельзя.
Вспомнила я что видела как то торт из шпината и решила вот такой вот тортик спечь.

Для этого мне понадобилось:
250 гр шпината
3 яйца
150 гр сахара
100 мл подсолнечного масла
500 гр муки
1 пакетик ванильного сахара (можно и без него)
1 пакетик разрыхлителя
500 мл сливок
250 гр пастообразного творога "филадельфия"
100 гр сахарной пудры
3 пакетика загустителя для сливок
500 гр крыжовника или других ягод.

Шпинат размельчить в блендере добавить туда яйца, сахар, ванильный сахар и масло, чтобы получилась
однородная масса.
Муку и разрыхлитель смешать в чашке и добавить туда массу из шпината, хорошо перемешать.
Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму у меня диаметром 28 см и выпекать в предварительно
нагретой духовке (185°) 30-40 минут. Готовый бисквит полностью остудить.
Делаем крем:
Сливки взбить добавив в неё сахарную пудру и загустутель, затем творог и ягоды.
Бисквит вынять из формы срезать верхушку и размельчить её в крошку.
Собираем торт
Ставим форму-кольцо ложим в неё бисквит чтобы бортики плотно прилегало к бисквиту,
выкладываем сливочную массу посыпаем крошкой и ставим в холодильник ну наверное часа на два.
Получилось правда наслождение.

Приятного апетита

**teta** » Пт июл 23, 2010 12:33 pm

Цвет торта удивляет, а вот шпинат сильно ощущается, как на вкус?

**panenko** » Пт июл 23, 2010 1:35 pm

вкус шпината чувствуется? :shock:

**Xельгара** » Пт июл 23, 2010 2:02 pm

Цвет поражает! Надо будет сообразить!

вкус шпината чувствуется?

шпинат имеет не очень ярко выраженный вкус, а замороженный тем более.

**Aljona** » Пт июл 23, 2010 2:44 pm

Девочки вкус шпината не чувствуется,
на вкус торт ничем не отличается от нормального бисквита, только что зелёный.
Дети мои были в восторге сказали что это торт "Шрек" :victory:

**DolceVita** » Пт июл 23, 2010 3:44 pm

Елена, так оригинально!

Симпатичный тортик! :good:

Мне он зелёный мох в лесу напомнил, очень похоже! Надо будет сделать его в виде пенёчка, а сверху грибочки из крема посадить со шляпками шоколадными, будет классно смотреться. Спасибо за идею! :Rose:

**Aljona** » Пт июл 23, 2010 3:48 pm

DolceVita писал(а):Надо будет сделать его в виде пенёчка, а сверху грибочки из крема посадить со шляпками шоколадными, будет классно смотреться.

Да идейка не плохая, спасибо тебе :daisy:

**Solnuwko** » Пт июл 23, 2010 7:35 pm

не знаю как кого а меня один зелёный бисквит отвращает, ни за что бы не съела такое, тьфу

**begi** » Пт июл 23, 2010 8:07 pm

А мне очень понравился рецепт! Спасибо, Леночка! :Rose:

**Aljona** » Пт июл 23, 2010 8:32 pm

Solnuwko писал(а):ни за что бы не съела такое

Ну как говорится на вкус и цвет товарищей нет :pardon:

begi писал(а):А мне очень понравился рецепт!

Спасибо Валюша :daisy:

**azazell_1809** » Пт июл 23, 2010 9:30 pm

Леночка, рецептик отличненький, такой веселенький :daisy:

Solnuwko писал(а):не знаю как кого а меня один зелёный бисквит отвращает, ни за что бы не съела такое, тьфу

Ну и оставайтесь при своем мнении, а такие коменты лучше не пишите

. На вкус и цвет, точно, товарища нет. Не нравиться рецепт - не смотрите. А то человек старалься, готовил, придумывал что-то, обидно, когда так отзываються