"Птичье молоко"

**Ekkaterina** » Сб дек 26, 2009 10:15 pm

Это ж какая вкуснотища! И сколько кропотливой работы вложено! :Bravo:

**Елена Юрьевна** » Вс дек 27, 2009 2:33 pm

Спасибо, Екатерина!

**Пралинетка** » Чт янв 07, 2010 2:55 pm

Спасибо вам огромнейшее за рецепт и подробное описание! Приготовила первый раз "Птичку", все получилось превосходно. Безмерно благодарна вам! С Рождеством вас и вашу семью, пусть Господь хранит вас!

**Елена Юрьевна** » Пт янв 08, 2010 5:27 pm

Пралинетка
Спасибо вам большое! Очень рада, что у вас все получилось. И Вас с прошедшим рождеством, счастья и благополучия!

**Мыша_** » Пт янв 29, 2010 11:23 am

Вот это да! Настоящий мастер-класс! Все так подробно, понятно, красиво и даже хитрости с определением свежих яиц. Просто потрясающий рецепт!

**Елена Юрьевна** » Пт янв 29, 2010 11:39 am

Мыша_
Спасибо, Мария! :Rose:

**jully** » Сб янв 30, 2010 10:30 am

Елена Юрьевна,вчера испекла "Птичку" по вашему рецепту,строго соблюдая инструкцию,тортик получился очень вкусный :vkusno:

,нежный.Спасибо за столь подробный мастер-класс, :Rose:

по ходу готовки не возникло ни одного вопроса,всё было понятно и не так страшно,как показалось с первого взгляда

Думаю на нашем столе он будет частым гостем. :wink:

.

**Елена Юрьевна** » Сб янв 30, 2010 4:44 pm

jully

Юлечка, спасибо большое! Я так рада за вас! А за фото отдельное спасибо! :Rose:

**АДЕЛЬ** » Пт мар 19, 2010 9:35 pm

Лена,мой торт.
По твоему мастер-класс готовить была легко.
Спасибо большое за рецепт! :Rose:

Глазурь,конечно подвела,да и мало я её купила.

**Елена Юрьевна** » Пт мар 19, 2010 11:12 pm

АДЕЛЬ

Натуль, торт красавец, завтра расскажешь как на вкус, что гости сказали?

**Натусик1** » Сб мар 20, 2010 5:03 pm

Елена Юрьевна,собираюсь печь тортик сынульке на ДР, но вот только форма у меня d=26(не слишком низкий тортик будет?)

**АДЕЛЬ** » Сб мар 20, 2010 10:20 pm

Лена,гости сказали,что давно не ели такое вкусное "Птичье молоко!
Наташ у меня форма 28 см.,получился высокий торт.
Лена,ещё раз СПАСИБО!!!

**Натусик1** » Сб мар 20, 2010 11:43 pm

АДЕЛЬ
аппетитненький кусочек, спасибо за ответ теперь точно буду печь в форме 26см.

**Елена Юрьевна** » Вс мар 21, 2010 2:19 am

АДЕЛЬ

Наташа, видно что он у тебя получился нежнейший! Кусочек просто сказка!

**Елюша+** » Вс апр 04, 2010 10:17 am

Лажу по сайту смотрю что бы такого вкусного испечь на ДР свекрови, и конечно, Лена, не могла пройти мимо твоего тортика. Торт супер, МК все красиво и понятно, укареш вообше

Но можно совсем глупый вопрос?
Лен ты вот этим самым венчиком, что на фото, все в такую пену взбиваешь :shock:

или всетаки миксер используешь?