Торт"Мяч"

**AnCoLia** » Пн июн 15, 2009 3:06 am

Елена писал(а):Марина,может с таким суфле или у девочек тоже есть разные рецепты ,посмотри ,выбери себе подходящее

Да Леночка, клубничное суфле я уже смотрела..

Дороговато будет, здесь пол кило клубники стоит 4 евро с копейками, несмотря на то, что сейчас сезон

Выберу какое-нибудь суфле, тем более что у нас в магазинах творога как такового - нет, есть только типа со сметаной, жидкий. Настоящий творог только в русских магазинах! И со сметаной тоже проблема, все русские здесь в поисках настоящей сметаны:)))) Но я использую йогурт натуральный, правда он больше на армянский мацони похож, но ничего:))

**Елена** » Пн июн 15, 2009 12:06 pm

AnCoLia писал(а):пол кило клубники стоит 4 евро

у оболдели совсем,у нас сейчас немецкая пошла ,в магазине стоит 1,39- 1,59
пол кило ,бывает по субботам и 99 центов,а на поле когда сам собираешь так 2-3 евро кило

AnCoLia писал(а):творога как такового - нет, есть только типа со сметаной, жидкий

у нас тоже такой,как бы протертый,с него я всегда и делаю такие суфле,а вот в России была.так наоборот не смогла найти такой,потом попался в пачках вроде тоже мелкий протертый.

AnCoLia писал(а):Настоящий творог только в русских магазинах!

у нас и в польских,очень вкусный.а сметана у нас вот такая ,как русская,очень вкусная

есть и в маленьких баночках и жирность разная,и фирмы разные,но главное чтобы называлась Crème fraîche

**AnCoLia** » Пн июн 15, 2009 6:18 pm

Я тоже сначала заморачивалась, и крем фреши покупала разных фирм, только он какой-то не такой по вкусу, вот как-то в Aldi(у Вас по моему тоже есть aldi, он насколько знаю - немецкий) купила, называеться "fromage frais gras", 40%, точно как сметана. У меня сейчас закончилась сметана, если в инете найду, покажу.