Торт-десерт "Для мамы"(заварное тесто)

**elena_110** » Пт мар 20, 2009 11:02 am

КРАСОТА!

**Надюшес** » Пт мар 20, 2009 1:04 pm

Какой тортик!! Обалдеть!! :daisy:

**taniasan** » Пт мар 20, 2009 2:33 pm

pravilniypacan
vandula
Barbariska4
Janeta2
Спасибо дорогие

**taniasan** » Пт мар 20, 2009 2:37 pm

Надюшес
elena_110
:girl_yes:

**taniasan** » Сб мар 21, 2009 10:48 am

Девченки вчера мы его съели :Yahoo!:

Чесно говоря, моя мама его даже с чаем не стала есть!!!
Она сказала, что такой торт не стоит чаем портить

Ну очень он ей понравился и мне тоже.
Получился очень легкий, нежный, воздушный.
Заворнушки не утяжеляют торт, ну просто классссссссссссссс :good:

**Candy 07** » Сб мар 21, 2009 1:22 pm

taniasan -Спасибки Вам за рецептик :daisy:

.У меня наверно такой даже не получиться.Я не разу ни делала заварное тесто :cry:

Тортик просто обалденный :good:

,такой аппетитный,прям так и хочеться съесть кусочек :Bravo:

!!!
Мама наверное гордиться вами!!! :Rose:

**taniasan** » Сб мар 21, 2009 7:31 pm

Candy 07
Да не за что!!! Все у тебя получится, ты попробуй! Я тоже боялась, а как видишь теперь пеку их без проблем. Сделаешь один раз их и все поймешь, главное не бойся

**rusik** » Пн мар 23, 2009 12:00 pm

Танюшка, спасибо за рецептик. Тортик и вправду тает во рту. Только я в крем дебавила немного дробленых грецких орехов и мелко резанный ананас. Вот фото тортика, фотографировала доча :girl_blush:

**taniasan** » Пн мар 23, 2009 12:45 pm

qazq

Просто отпад! Такой ровненький и аккуратненький, очень красиво получилось! :daisy:

Я рада что тебе понравился, ням, ням :vkusno:

**felichita** » Пн мар 23, 2009 8:12 pm

КЛАСС!!! Не избито, не приторно, не жирно! Один вопрос: стоило ли морочить голову с сухими сливками? Проще использовать готовые для взбивания с малым содержанием жира или свежие рыночные, тогда вкуснее, но калорийнее. За рецепт спасибо.

**taniasan** » Пн мар 23, 2009 11:27 pm

felichita
Спасибо!!!
Сухие сливки я брала, т.к. у нас проще их купить чем обычные ( в продаже доступные только 10% (но как их взбить?), а те что повыше жирностью дорогие импортные). Вот!
Но конечно можно использовать любые сливки. Главная задача - их взбить!

**kukushka** » Чт мар 26, 2009 3:48 pm

Танечка, торт просто супер. У меня дома все очень любят заварное тесто, особенно моя внучка, я ей часто готовлю эклеры или шу. Обязательно должна попробовать, горю от нетерпения, как приготовлю о результате расскажу. :ROFL:

Танюша только один вопрос положить его в друшля и так его там и оставить или как? Пожалуста обясни, может я что не допоняла. Спасибо. :ROFL:

**taniasan** » Чт мар 26, 2009 3:56 pm

kukushka
Объясняю

Все изделие укладываеть в форму круглую, или как я в дуршлаг застеленый пленкой. Когда застынет все в холодильнике, дуршлаг накрываете тарелкой большего размера и все переворачиваете. Так тортик окажется на тарелке и затем снимаете с него пленку. Все! Дерзайте!

А о результате напишите, буду ждать...

**kukushka** » Пн мар 30, 2009 2:22 pm

Спасибо Танюша, завтра собираюсь приготовить.О результатах доложу. :Yahoo!:

**taniasan** » Пн мар 30, 2009 3:19 pm

kukushka
Буду ждать