Торт "Пьяный Ванька"

**Aleta** » Сб дек 06, 2008 12:50 pm

Брусничка писал(а):Скажи пожалуйста. А пиво какое брать светлое или темное.

Я беру всегда светлое. Я по пиву не очень, муж пьет светлое. Может и с темным хорошо получится - не знаю. :girl_blush:

**Брусничка** » Сб дек 06, 2008 9:22 pm

Я тоже возьму пожалуй светлое. У меня один рецепт кекса есть так там темное. Спасибо . :daisy:

**клеопатра** » Сб дек 06, 2008 11:10 pm

как всегда пропустила такой рецептик.Тортик великолепный! :good:

Оформлен выше всех похвал :daisy:

**Снежинка** » Вс дек 07, 2008 6:57 pm

Aleta,а замораживать или просто в холод не надо убирать тесто перед раскатыванием?

**Aleta** » Вс дек 07, 2008 7:54 pm

клеопатра
Спасибо за похвалу!
А я тебя не узнала - Маркиза Ангелов . :good:

**Aleta** » Вс дек 07, 2008 7:58 pm

Снежинка писал(а): Aleta,а замораживать или просто в холод не надо убирать тесто перед раскатыванием?

Я на холод не беру, хотя видела похожий рецепт, то там нужно на 1 час на холод.

**Светуля** » Вс дек 07, 2008 8:26 pm

Aleta
спасибо за рецепт, в следущие выходные попробую испечь. А то я четвертые выходные всё пеку шоколад на кипятке в половинном размере. Уж очень он понравился моим.

**LILULIA** » Пн дек 08, 2008 12:23 am

SPASIBO ZA REZEPT! :daisy:

**Светуля** » Пн дек 08, 2008 9:42 pm

Franziska
тебя удивляет крем из манки.

Так вот, в далёкие, ещё доперестроечные времена, не возможно было купить сгущеное молоко. Но нам, женщинам, всегда хочется из ничего сделать конфетку. Меня соседка научила делать крем с манной крупой, а точнее кашей. Но немного по другому. Надо было сварить очень сладкую и очень густую манную кашу, по объему приблизительно со стакан, а потом взбивать с маслом (200 гр.). Крем получается очень нежный и вкусный. :good:

В те времена исчезла даже сахарная пудра, которую в случае чего можно было бы безболезненно добавить в такой крем.
Я только не могу вспомнить что именно я пекла с таким кремом, но помню, что делала это много раз.

**Aleta** » Чт дек 11, 2008 12:13 am

Aleta писал(а):
Снежинка писал(а): Aleta,а замораживать или просто в холод не надо убирать тесто перед раскатыванием?

Я на холод не беру, хотя видела похожий рецепт, то там нужно на 1 час на холод.

Вот посидела и подумала :girl_sigh:

- ведь тесто то получается как слоеное, значит, что б было лучше нужно положить на холод, хотя б мин на 30.

**Lana66** » Чт фев 12, 2009 1:41 pm

Очень интересный тортик.

**Aleta** » Чт фев 12, 2009 6:09 pm

Lana66
Спасибо! :daisy:

**feuerpferd6** » Вс авг 15, 2010 7:54 pm

Алёна, очень четвёрочка мне твоя понравилась!Так вот пекла просто обычный тортик на выходные и когда он был готов вспомнила про твою четвёрочку и решила её из этого торта сделать . Вышло не так красиво как у тебя, без мастики и без машинок, но идея классная! Спасибо! При случае сделаю всё по твоему рецепту :daisy:

**Aleta** » Чт авг 19, 2010 2:36 pm

feuerpferd6
Оля, спасибо за похвалу. :Rose:

Идейка, то далеко не моя - мне она очень приглянулась и как раз был случай.
А твой тортик очень миленький и делать можно по разному рецепту, главное что бы вкусно было. :vkusno:

Ну, а если и мой тортик понравится, то очень буду рада. :Yahoo!:

**Викентина** » Вс май 08, 2011 4:05 pm

Аленочка,спасибо за рецепт. :good:

Так красиво оформлять,я пока только учусь.Но Наполеон получился знатный.