аполинария2003 писал(а):. А,с духовкой у вас как?
Духовка электрическая. В принципе частенько края на противне пекутся быстрее середины противня. Не важно печенье там или коржи. Но как-бы даже бисквит поднимается. А тут...кто его знает. Ну может дело в практике. Буду практиковаться))))