"Птичье молоко"

**teta** » Вт дек 15, 2009 10:15 am

Ой какая прелесть, а Жарптички какие! Честно, признаюсь, пекла многие торты, а вот бисквит как-то не пробовала.... может т.к. не любят его домашние, но едят кстати только в птичке, по моему это один торт, так где хорошо сочетается бисквит... Может решусь в скором, да и страх, что с первого раза не выйдет, начиталась, как у девчонок летели первые коржи в мусорник.

**oly8165** » Вт дек 15, 2009 10:19 am

обалденный торт!!! отдельное спасибо за столь подробный рецепт. так как у меня плохо с этим делом (выпечка) . а тут так всё подробно. ну и , конечно, оформление бесподобное!! спасибо.

**vera_ra** » Вт дек 15, 2009 10:24 am

Обалденный тортик!Красотища и вкуснотища!!! :Bravo:

**Slezka** » Вт дек 15, 2009 10:29 am

всегда думала, что птичье молоко - очень вкусный и очень сложный в приготовлении торт, но я его так люблю....
а по вашему рецепту все просто, по шагам! :Yahoo!:

"Первый раз я его пекла в 1989 году" - а я тогда только родилась, чтобы сейчас познать красоту этого шедевра!!!! :crazy:

очень нравится, обязательно попробую! да и сочетание "черное-белое" всегда и всем по вкусу! :girl_yes:

**Лёль4ик** » Вт дек 15, 2009 10:33 am

Торт - обалденный :Bravo:

, такое побробное описание :good:

. Спасибо, большое Лена :Rose:

, рецепт в закладки :girl_yes:

**Аринушка** » Вт дек 15, 2009 10:35 am

Леночка! Спасибо большое ,а ж сердце степенулось .Ведь это же моя первая птичка с этого же журнала. Тогда же этот торт был у всех на столе .Мой муж смеялся ,говорил что" птичьего молока" наелся на всю жизнь . Дааааааааааа,тортик тогда был " гвоздь" стола и каждая моя подруга обсуждала у кого он лучше ,у кого он хуже вышел .Еще раз спасибо тебе, голубушка , за возврат в прекрасные времена. Ой,плачу.

**Елена Юрьевна** » Вт дек 15, 2009 10:36 am

Amalia_anomalia
Ночью готовила, правда не этой.

**Елена Юрьевна** » Вт дек 15, 2009 10:37 am

Анетка писал(а):Скажите пожалуйста,а какая у Вас форма?

Диаметр 20 см, высота - 5 см, я борта оборачивала в фольгу, что бы форма выше была.
Анюта, готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!

**Елена Юрьевна** » Вт дек 15, 2009 10:43 am

teta
Все обязательно должно получиться. Знаете старую поговорку:"Глаза боятся, а руки делают".

**Елена Юрьевна** » Вт дек 15, 2009 10:43 am

oly8165 писал(а):обалденный торт!!! отдельное спасибо за столь подробный рецепт. так как у меня плохо с этим делом (выпечка) . а тут так всё подробно. ну и , конечно, оформление бесподобное!! спасибо.

Это Леночке-модератору спасибо, что надоумила.

**Елена Юрьевна** » Вт дек 15, 2009 10:44 am

vera_ra писал(а):Обалденный тортик!Красотища и вкуснотища!!!

Спасибо!

**Елена Юрьевна** » Вт дек 15, 2009 10:45 am

Slezka писал(а):всегда думала, что птичье молоко - очень вкусный и очень сложный в приготовлении торт, но я его так люблю....
а по вашему рецепту все просто, по шагам!
"Первый раз я его пекла в 1989 году" - а я тогда только родилась, чтобы сейчас познать красоту этого шедевра!!!!
очень нравится, обязательно попробую! да и сочетание "черное-белое" всегда и всем по вкусу!

Будут вопросы - пишите, спрашивайте, обязательно помогу. Тем более, что на сайте теперь есть форум по приготовлению сложных блюд онлайн.

**Елена Юрьевна** » Вт дек 15, 2009 10:46 am

Лёль4ик
Спасибо большое! :daisy:

**Елена Юрьевна** » Вт дек 15, 2009 10:47 am

Аринушка
Да, было раньше время! Мы тоже с подружками им "болели".

**Клепаня** » Вт дек 15, 2009 10:58 am

Какая красота!!! :Rose:

Просто волшебный тортик!!! И так подробно :Bravo:

Подскажите, пожалуйста, в каком количестве воды надо разводить желатин?????