Торт "Лебединая верность" (в основе-рецепт "Белый лес")

**Пчела** » Чт окт 08, 2009 10:18 am

vazopa писал(а):Класный тортик! Небось долго делать надо!?

Андрей, спасибо! :wink:

долго - Вы имели ввиду, украшать или печь?
украшения все делаются заранее. Накануне выпекается бисквит, промазывается кремом, стоит ночь, пропитываясь в холодильнике, а потом с утра покрываешь мастикой и украшаешь подготовленными фигурками :girl_yes:

воть

**svetyk52** » Пн ноя 09, 2009 11:11 am

просто чудо!!!... :party2:

**КсюшАкмал** » Пн ноя 09, 2009 5:09 pm

я пребываю в ШОООООООООООООООООООООКЕ :shock:

! Какая красотища! Да и еще на такой замечательный праздник :Rose:

!!! Галочка, Вы чудо! Вот это мастерство!!!
Никогда не делала ничего из мастики, никак не решусь :girl_blush:

но часто порываюсь

но для будущего опыта все же спрошу - Галочка, чем Вы красили черный клюв лебедя?

**Пчела** » Чт ноя 12, 2009 3:52 pm

svetyk52
Света, спасибо! :daisy:

**Пчела** » Чт ноя 12, 2009 3:54 pm

КсюшАкмал писал(а):чем Вы красили черный клюв лебедя?

Ксюша, спасибо за такие приятные слова!! очень приятно :girl_blush:

черной краски пока у меня нет, поэтому красила активированным углем - растолочь и добавить несколько капелек водки, размешать до однородной жидкой кашицеообразной консистенции (крупинки все равно останутся мелкие..)

**Lioness86** » Чт ноя 26, 2009 4:21 pm

Присоединяюсь ко всем восхищениям :Rose:

А по какому рецепту мастику делали? Один раз пробовала сделать из сгущенки, сухого молока и сахарной пудры, но она липла к рукам и ничего путного из нее я вылепить не смогла :girl_pardon:

, а уж тем более такоооое!

**Пчела** » Пт янв 01, 2010 7:10 pm

Lioness86 писал(а):А по какому рецепту мастику делали?

Ирина, это мастика из маршмеллоу - конфет Бон-пари, только с ней и работаю.. загляни к нам в "мастика и все из нее" и там найдешь ответы на все вопросы, охотно отвечу :wink:

**Улаша** » Сб фев 13, 2010 9:33 pm

Как говорят в таких случаях - слов нет! :daisy:

**Пчела** » Сб фев 13, 2010 10:03 pm

Улаша
спасибо!

**Русалка2000** » Чт мар 11, 2010 2:36 pm

Галина, вы просто волшебница. Гляжу на ваши тортики и слов нет. Такую красоту кушать жалко.

**Shanel_V** » Сб апр 24, 2010 9:54 pm

Красота! Вершина кондитерского искуства!