Торт "Шахматная доска"
основа "Медовик"
200г маргарин
4 яйца
1 ст.сахара
4 ст.лож.меда
1 ч.лож.соды
соль на кончике ножа
1 хорошо растереть яйца,сахар,соль,добавить растопленный маргарин
2 мед растопить,как только начнет закипать добавить соды и снять с огня
соединить 1 и 2,хорошо перемешать
добавить муки и замесить не крутое тесто тесто
Тесто расскатывать на пекарской бумаге,(так удобней переносить на листы)и вырезать квадрат
и
спечь коржики,разложить на столе,и пропитать кофе
затем смазать кремом
взбитые сливки,и сгущенка(или сахар)крема надо много ,чтобы смазывать коржи не жалея
собираем тортик,накладываем коржи кремовой стороной друг на друга,сверху опять крем
верхний коржик кремом можно не мазать и украсить глазурью или кремом