Чайный глинтвейн

Модератор: Модераторы

Чайный глинтвейн

Сообщение Irishka81 » Вс авг 30, 2009 11:18 am

В одном из номеров журнала "Еда" наткнулась на этот рецепт. С тех пор его периодически готовлю и ему уже не "изменяю", уж очень он по душе пришелся, к тому же для меня как для "большого любителя" алкогольных напитков он как раз подходит. Необходимо: 1 литр кипятка, 5-6 чайных ложек чайной заварки, 300 гр. яблочного сока, 300 гр. виноградного сока, 200 гр. сахара, 100 гр. коньяка или рома.
Приготовление: чайнай настой заливаем в эммалированную посуду, где предварительно смешаем соки с добавлением сахара. Затем закрываем крышкой и ставим на слабый огонь на 30 минут, следя за тем, чтобы заготовка наша ни в коем случае не кипела! В процессе разогрева можно добавить пряности - немножко корицы или гвоздики. Сняв с огня, очень медленно добавляем коньяк или ром. Перемешиваем и разливаем по кружкам! :beer: Пьется этот напиток горячим!!!! Это очень вкусный, тонизирующий напиток и рекомендуют его пить перед началом какого-нибудь мероприятия, требующего недюжинной выносливости! Кстати соки можно заменить на яблочно-виноградный сок (я, как правило, так и делаю, чтобы не покупать по отдельности яблочный, виноградный, беру сразу яблочно-виноградный). Надеюсь, что вам всем этот глинтвейн понравится не меньше, чем он нравится мне!!!!!!

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Изображение

ganzya, Оленька+ (20 Dec 2011), Sindirella (28 Feb 2016)
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 174 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Фото-отчеты

Сообщение Helenka » Вс авг 30, 2009 11:22 am

Никогда не делала глинтвейн. :girl_blush: Интересный рецепт! :good:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5886
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 497 раз.
Поблагодарили: 897 раз.
Имя: Елена

Сообщение Irishka81 » Вс авг 30, 2009 11:24 am

Helenka
Мне он очень нравится, да и гости, которые очень любят чай, от него тоже в восторге!
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 174 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Светикk » Вс авг 30, 2009 12:08 pm

Я люблю чай и попробую ваш рецепт :) !
Аватара пользователя
Светикk
 
Сообщения: 287
Зарегистрирован: 19 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Natusch » Вс авг 30, 2009 12:31 pm

Обязательно попробую, спасибо за рецепт! :girl_yes: :daisy:
Аватара пользователя
Natusch
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 10 авг 2008
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Natalia

Сообщение Irishka81 » Вс авг 30, 2009 2:07 pm

Светикk
Natusch
Девочки, пожалуйста! :daisy: Пробуйте, если понравится напишите! Рецепт очень неприхотлив в приготовлении, да и ингридиенты простые, а результат :vkusno: :beer:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 174 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Рататуйка » Вс авг 30, 2009 5:07 pm

Мне уже понравился!!!! :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Irishka81 » Вс авг 30, 2009 8:20 pm

Рататуйка
Спасибо за оценку!!!!!! :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 174 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Barboris » Вт сен 15, 2009 9:50 pm

А его ж наверное классно брать с собой на зимнюю рыбалку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Представил себя на льдине,с глинтвейном!!! Отлично!!
Аватара пользователя
Barboris
 
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 21 авг 2009
Откуда: Московская обл. Ногинск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Pol

Сообщение Irishka81 » Ср сен 16, 2009 10:12 am

Barboris
Думаю будет неплохо!!!!!!!!!! :good:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 174 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Tata-K » Вт фев 23, 2016 2:26 pm

Большое спасибо за рецепт, Ирина! :Rose: Ароматно, вкусно и согревающе! Я делала с коньяком.

Чайный глинтвейн.JPG
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15932 раз.
Поблагодарили: 15800 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение tina-lina » Вс фев 28, 2016 9:47 pm

Спасибо
IMG_0790.JPG
Аватара пользователя
tina-lina
 
Сообщения: 2480
Зарегистрирован: 17 дек 2009
Откуда: Испания
Благодарил (а): 3890 раз.
Поблагодарили: 3194 раз.
Имя: Алевтина

Сообщение Sindirella » Пн фев 29, 2016 7:58 pm

Очень нам понравился этот глинтвейн! Будем повторять:)
DSC_0008.JPG
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27573
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15768 раз.
Имя: Татьяна


Чайный глинтвейн

Вернуться в Алкогольные