Сливовая наливка

**Monamie** » Чт окт 25, 2012 4:49 pm

DolceVita писал(а):А у меня дома - в России - есть такие же рюмочки...

Наверное такие рюмочки у всех мам были

. Они мне по наследству остались, правда 2 шт. всего, остальные не дожили до столь преклонного возраста...

DolceVita писал(а):Да-да, она именно такая получается - лёгкая, сладкая, настоящий дамский ликёр. Спасибо тебе за отчёт!

Если найдем на рынках последнюю сливу, то сделаю обязательно еще. Как-то быстро она заканчивается, почти как нутелла.

**marinaego** » Чт июл 18, 2013 12:28 pm

Делала вашу наливку из замороженой сливы(свежей не было).Очень понравилась и моим подружкам,и друзьям мужа.Буду делать опять. Только сахар у меня был белый. :good:

**DolceVita** » Чт июл 18, 2013 10:53 pm

marinaego писал(а):Очень понравилась и моим подружкам,и друзьям мужа.Буду делать опять.

Марина, спасибо за доверие к рецепту! :Rose:

Рада, что всем понравилась наливка.

**elenafontroya** » Чт июл 25, 2013 10:09 pm

сливи И сахар ест.водка еше в магазине...на 3х литровиы бутел сколко слив И сахара надо?

**DolceVita** » Чт июл 25, 2013 10:30 pm

elenafontroya писал(а):.на 3х литровиы бутел сколко слив И сахара надо?

Елена, к сожалению, не могу сказать, сколько в трёхлитровую банку или бутылку слив войдёт. :girl_pardon:

У меня таких больших банок нету.

Главное: не заполнять банку сливами и сахаром доверху, должно остаться место для водки.

**Anna_Ser** » Вт июл 30, 2013 4:20 pm

Подскажите, пожалуйста,
1) если закрыть крышками банки, то они (крышки) не взорвутся?
2) Как много должно выделиться сока? Знаю натягивают перчатки резиновые и есть разные приспособления, но как ими пользоваться..))
3) где потом хранить готовый продукт, в холодильнике или можно при комнатной температуре и как долго он может стоять?

Спасибо!

**DolceVita** » Вт июл 30, 2013 8:11 pm

Anna_Ser писал(а):Подскажите, пожалуйста,
1) если закрыть крышками банки, то они (крышки) не взорвутся?

Анна, я закрывала банки обычными закручивающимися крышками, у меня ничего не взорвалось.

Можете неплотно закрыть, если опасаетесь.

Anna_Ser писал(а):2) Как много должно выделиться сока?

Это видно на фото в рецепте, сливы получаются почти покрыты соком.

Anna_Ser писал(а):Знаю натягивают перчатки резиновые и есть разные приспособления, но как ими пользоваться.

А вот я об этом ничего не знаю, к сожалению... :scratch_one:

Anna_Ser писал(а):3) где потом хранить готовый продукт, в холодильнике или можно при комнатной температуре и как долго он может стоять?

Я хранила просто в шкафу, хранится готовая наливка хорошо и долго. :girl_yes:

**ЕлькаЯ** » Чт сен 26, 2013 9:47 am

Вот и моя наливочка поспела! :photo:

Вкусно.

Но на мой взгляд сладковато немного...
Да и проблемно было процедить, так как сливы были переспевшими...
Но, в целом, очень даже не плохо! :beer:

Спасибо за рецепт!!! :daisy:

**DolceVita** » Пт сен 27, 2013 7:02 pm

ЕлькаЯ писал(а):Вкусно. Но на мой взгляд сладковато немного...

Елена, это уже от сливы зависит. :wink:

Спасибо за отчёт и фото! Рада, что воспользовались рецептом. :Rose:

Цвет какой красивый получился. :good:

**polissya** » Пн окт 14, 2013 9:50 am

Маша, спасибо за рецепт. Сделала еще летом у мамы, да вот только в Киев привезла. Получилось ароматно и вкусно. Правда, я еще добавила водки - вообще без крепости показалась :oops:

И фото не вышло...

На следующее лето буду эксперементировать :vkusno:

**DolceVita** » Пн окт 14, 2013 4:50 pm

Наташа, рада, что наливка понравилась.

polissya писал(а): Правда, я еще добавила водки - вообще без крепости показалась

И правильно, всегда надо на свой вкус ориентироваться. :girl_yes:

polissya писал(а):И фото не вышло...

Очень даже вышло. :girl_yes:

Спасибо за отчёт! :daisy:

**Milochka-kotik** » Пн окт 21, 2013 1:41 pm

DolceVita Машенька, спасибо большое. Наливка вкусная получилась. Сливы я переложила в пакет и в морозилку (выбросить жалко :girl_blush:

). Может подскажет кто-нибудь, куда их можно применить? Кроме десерта для "взрослых" фантазия не работает :pardon:

**DolceVita** » Чт окт 31, 2013 10:55 pm

Milochka-kotik писал(а):Наливка вкусная получилась.

Елена, я рада, что понравилось.

Milochka-kotik писал(а):Может подскажет кто-нибудь, куда их можно применить? Кроме десерта для "взрослых" фантазия не работает

Честно говоря, у меня на этот счёт тоже других вариантов пока не придумалось. :girl_pardon: