Надо было пристроить баночку залежавшегося черничного варенья.
Рецепт нашла на сайте: Едим Дома (курсив от меня)
Ингредиенты:
• варенье черничное — 200 г (370г)
• вода — 1 л (1,8л)
• сахар коричневый — 50 г (сахар обычный)
• мята свежая — 1 горсть (у меня была сушеная – добавила щепотку)
Способ приготовления:
1. Доведите воду до кипения.
2. Растворите в ней тростниковый сахар — он сделает вкус компота интереснее, придав ему легкую карамельную нотку.
3. Добавьте в сироп варенье, хорошо размешайте. Варите 5–7 минут.
4. Вместе с вареньем добавила щепотку сушеной мяты.
Перед употреблением в уже готовый черничный компот можно добавить мед. Он приумножит полезные свойства напитка не добавляла.