Компот из сухофруктов "Детство"

Модератор: Модераторы

Компот из сухофруктов "Детство"

Сообщение Room » Сб фев 02, 2019 9:26 pm

Вкус такого компота у меня ассоциируется с детством. На форуме рецепта не нашла.
737.jpg

Ингредиенты:
Вода 3л.
Сахар 1 ст.
0,5 ч.л. лимонной кислоты
Сушеные яблоки(обязательно)
Курага (обязательно)
Чернослив (обязательно)
Изюм и другие сухофрукты по желанию.

Приготовление:

Берем большую кастрюлю(я варю в 5 литровой). Насыпаем сухофрукты половину кастрюли.Остальное заливаем водой до конца. Ставим кастрюлю на большой огонь и ждем пока закипит. Убавляем огонь до минимума и оставляем томиться на 30 мин. Процеживаем компот, потому что фрукты берут много сахара. Ставим процеженный компот на огонь и добавляем лимонную кислоту и сахар. Как закипит можно пить. Приятного аппетита! :daisy:

Arina1988 (03 Feb 2019), Lubochkache (07 Feb 2019), gena (17 Jun 2019), Янна (09 Nov 2019)
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5413
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2311 раз.
Поблагодарили: 3970 раз.
Имя: Наталья

Фото-отчеты

Сообщение catwoman » Пн июн 10, 2019 8:17 pm

Я варила вообще без сахара, потому что ребенка не кормлю сладким. Такой компот пьют все, в том числе и гости. Удобно, что не надо заморачиваться с граммами и результат просто супер. У меня сухофрукты все домашние: яблоки, вишня и слива, поэтому цвет такой и вкус кисловатый. Однозначно рекомендую!
IMG_20190522_120250-600x800.jpg

Room (11 Jun 2019)
Аватара пользователя
catwoman
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: Одинцово
Благодарил (а): 310 раз.
Поблагодарили: 2300 раз.
Имя: Любовь

Сообщение gena » Пн июн 17, 2019 5:45 pm

photo_2019-06-17_17-09-42_новый размер.jpg


Я тоже с отчетом :) Вкусно :vkusno: :vkusno: Спасибо :) Варила без сахара. В конце добавила немного тархуна из сиропа. Фрукты домашние сушеные. Разные смесь компотная. Спасибо Любе за наводку :)

Room (18 Jun 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 3009
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 4949 раз.
Поблагодарили: 5019 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Янна » Сб ноя 09, 2019 7:14 pm

Room
:vkusno: :good: :daisy:
DSC04224 — копия.jpg
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6737
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 21753 раз.
Поблагодарили: 14378 раз.
Имя: Яна


Компот из сухофруктов "Детство"

Вернуться в Безалкогольные