Состав:На 2 порции
молоко растеризованное 0,5 стакана
вода 1 стакан
кофе молотый 1 чайная ложка
сахар 1столовая ложка(или по вкусу)
мороженое 2 столовых ложки
Кофе молотый залить водой и вскипятить, процедить, добавить сахар и опять довести до кипения, после чего охладить. В фужер налить охлаждённое молоко, добавить кофе, сверху положить шарик мороженого.
Когда готовля для детей, то кофе заменяю какао 1 столовой ложкой, а остальное по рецепту.
Приятного аппетита!