Мацун с огурцом и зеленью (напиток)

Модератор: Модераторы

Мацун с огурцом и зеленью (напиток)

Сообщение Amalia_anomalia » Пт май 14, 2010 12:52 pm

Предлагаю вам окрошку с мацуном, которое мы делаем в Армении..... это классический вариант окрошки у армян, самое главное очень легкий, начнем....

IMG_0512.jpg


Мацун-1л
огурец-2шт
укроп, чеснок(по вкусу)
соль
вода холодная-2ст


Мацун с водой мешать, огурцы резать на мелкие квадратики, добавить в мацун с водой, посолить, чеснок мелко порезать добавить, а сверху мелко резанную зелень добавить, все ваша окрошка готова...
Угощайтесь!!!!!!!!!!!!!!!!

Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение mama_Olik » Пт май 14, 2010 1:55 pm

Амалия, это бесподобно! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Рецепт как раз для меня! :)
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Amalia_anomalia » Пт май 14, 2010 2:02 pm

mama_Olik

Дорогая моя попробуй, понравится :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Старов » Пт май 14, 2010 3:24 pm

Amalia_anomalia Амальюшка, это вкуснятина:))))))это так освежает:) и это очень полезный супчик-окрошка:)) спасибо, солнце :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: :vkusno: :vkusno: :daisy: :Rose:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение Amalia_anomalia » Пт май 14, 2010 3:52 pm

Starov

Дорогая очень легкий, освежающий.......................попробуй дорогая :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Аринушка » Пт май 14, 2010 4:23 pm

С мацуном окрошку не пробовала еще,нужно исправляться
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Amalia_anomalia » Пт май 14, 2010 4:49 pm

Аринушка

Дорогая Аринушка попробуй вкусная штука :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Katwumen » Вс май 16, 2010 1:02 pm

Очень летнее блюдо! И ведь одна только польза! Спасибо! :Rose:
Аватара пользователя
Katwumen
 
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 3 июн 2009
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 46 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Amalia_anomalia » Пн май 17, 2010 8:47 am

Katwumen

Дорогая моя попробуй, вкусно и быстро :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Люсенок » Пн май 17, 2010 12:13 pm

Амалия несу отчетик :daisy:
IMG_3398.jpg


Очень быстрый, освежающий вариант окрошки. То что мне понравилось больше всего что не калорийный :friends:
Мужу очень понравилось сочетание с чесноком... конечно он больше привык к нашему классическому варианту с картошкой и колбасой, но думаю что летом на даче это блюдо будет пользоваться популярностью потому что требует минимум продуктов и времени.
СПАСИБО за рецепт!!! :Rose:
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Amalia_anomalia » Пн май 17, 2010 12:32 pm

Люсенок

Люда дорогая, да очень легкий напиток, именно напиток.....я очень рада, что вам понравилось, мы тоже любим это и особенно летом каждый день готовим...спасибо дорогая :friends: А вид супер :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Rumata » Пт май 21, 2010 11:39 am

Вчера воспроизводила с покупным мацуном - очень вкусно. теперь наделаю домашнего, и будем пить вкуснятину :vkusno: (или правильно есть?) у нас продается напиток, тан айран называется с зернами укропа и огурцом :vkusno: но это в мильйон раз вкуснее. представляю как будет с домашним мацунчиком :good: Спасибо большое! :daisy:
Аватара пользователя
Rumata
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 26 июн 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 397 раз.
Поблагодарили: 505 раз.
Имя: Катька

Сообщение Amalia_anomalia » Пт май 21, 2010 8:59 pm

Rumata

Дорогая, буду ждать фото :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia


Мацун с огурцом и зеленью (напиток)

Вернуться в Безалкогольные