Тыквенно-банановый коктейль

[Мармеллладка]

Рецепт из интернета с моими изменениями и дополнениями, автору –
Солнечный, нежно-бархатный и, конечно, очень вкусный такой коктейль подойдёт даже в качестве десерта а после.. точно не останется никого, кто бы не полюбил тыкву

Состав:
Тыква (можно замороженную) – 350г
1 крупный замороженный банан
Пломбир – 100г
Сахар – 1-2 ст. л. (с горкой)
Шоколад (молочный) – 15г
Молоко – 300-400 мл
Корица – ¼ ч. л.
Мята для украшения

Приготовление:
Тыкву вымыть, очистить, нарезать средними кусочками, отварить в кипящей воде до готовности ~15 минут (замороженную тыкву варить ~10 минут).
С готовой тыквы слить жидкость, кусочки тыквы обсушить и измельчить блендером до состояния пюре, добавив 2 ст. л. сахара, тыквенное пюре охладить.
Банан достать из морозилки, оставить ненадолго при комнатной температуре, чтобы банан можно было нарезать кусочками.
Шоколад натереть на мелкой тёрке.
В подходящей посуде смешать тыквенное пюре с сахаром, кусочки банана, корицу и пломбир, ещё раз измельчить тыквенно-банановую смесь блендером до однородности, затем влить в пюре молоко (до желаемой консистенции), коктейль ещё раз перемешать.
Готовый коктейль разлить по бокалам, украсить тёртым шоколадом и листиками мяты.
Приятного аппетита!

[Аринушка]

Вот это да.Это же очень полезный напиток.Иришка,спасибо за рецептик.

[Мармеллладка]

Иришка,спасибо за рецептик.

Всегда пожалуйста, Ариш спасибо что зашла

[bruhova]

Ира! Иде ты стока тыкаф нарыла???

[Мармеллладка]

Иде ты стока тыкаф нарыла???

Оль, я ж до растительности весь плодово-овощной сезон морозилку набиваю

[bruhova]

она у тебя размером с резиновый контейнер??? йэххх... мне б такую

[Мармеллладка]

она у тебя размером с резиновый контейнер???

Морозилка у меня большая но отдельную камеру метра полтора в высоту очень хочется

[tata54]

Скажите,а зачем замораживать банан,если его потом все равно пюрировать?

[Swetljachok]

Классный коктейль! Я думаю, что его приятно будет пить не только взрослым, но и деткам. Конечно тыкву придется ждать до нового сезона, но потом обязательно рецепт реализую! Спасибо!

[OlgaL]

Ириш. какая вкуснота!!!! сегодня куплю тыкву

[Я-НА]

Думаю, можно и тыквенный сок использовать, вместо тыквы, он достаточно густой, как пюре! а банан замораживать, наверно, для того, чтоб не потемнел. Вкусненький коктейль!

[Мармеллладка]

Скажите,а зачем замораживать банан,если его потом все равно пюрировать?

Татьяна, ниже Яна правильно подсказала

а банан замораживать, наверно, для того, чтоб не потемнел

и ещё замороженный банан становится более сладким (добавляем в коктейль меньше сахара), плюс консистенция коктейля становится не просто нежной, а "бархатной" и ещё плюс - коктейль с пломбиром и замороженным бананом уже охлаждён и готов к подаче

Думаю, можно и тыквенный сок использовать, вместо тыквы, он достаточно густой, как пюре!

Swetljachok
OlgaL
tata54
Я-НА
Спасибо за визит, девочки буду очень рада, если рецепт пригодится

[barsik75]

такой вкусненький коктель а тыковки уже нет надо наверно купить, так хочется попробовать.

[Tania281288]

Какая вкуснятина!!! Очень понравилось. Единственное, уходя на работу, забыла бросить банан в морозилку. Пришлось делать с немороженным Я уже не первый раз встречаю замороженные бананы в рецептах. Скажите, а для чего это делается?

Спасибо большое за рецепт, теперь это один из мох любимейших коктейлей

[Мармеллладка]

такой вкусненький коктель а тыковки уже нет надо наверно купить, так хочется попробовать.

Света, спасибо удачи в поисках

Спасибо большое за рецепт, теперь это один из мох любимейших коктейлей

Здорово

Какая вкуснятина!!!

И красиво

Спасибо большое за рецепт, теперь это один из мох любимейших коктейлей

Танюш, я чуть выше ответила спасибки за отчёт