Омлет в стакане с различными начинками

Модератор: Модераторы

Следующая

Омлет в стакане с различными начинками

Сообщение elena_110 » Вс фев 07, 2010 7:29 pm

Изображение

Яйца - 2 шт.
Молоко -30 мл.
Сливочное масло 10 - 20 гр.
Соль
Начинка любая (мясо,рыба,копчёности,птица,овощи,грибы и тд.)

Приготовить начинку. Если вы используете рыбу,мясо,курицу,овощи или грибы,то начинку нужно предварительно приготовить (пожарить,потушить,отварить и тд.).Порезать небольшими кусочками.
Яйца,молоко, соль хорошо взбить вилкой (или взбить миксером), добавить порезанную начинку.
Взять два стакана с толстыми стенками. Выложить подготовленную смесь по стаканам.
Изображение
В кастрюльку поставить стаканы, на дно кастрюли можно положить салфетку (на неё потом поставить стаканы), налить воды, вровень с уровнем омлета. Не больше, иначе, когда закипит, стакан может перевернуться (проверено).
Накрыть кастрюлю крышкой и на среднем огне довести воду до кипения. Когда закипит, огонь уменьшить.
Готовить минут десять на самом маленьком огне.
Омлет в стакане "подрастет".
Горячий омлет достать из воды, положить в стакан сливочное масло(можно посыпать зеленью).

Можно приготовить весь омлет и в одном стакане.

Вкусненько,быстро,полезно и не калорийно.
Приятного вам аппетита!

Рецепт с Кулинара от Машеньки-84.

Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Старов » Вс фев 07, 2010 7:32 pm

ммм, омлетик, очень вкусно, особенно интрересна подача в стаканах, в закладочки :photo: :vkusno:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение VikaSN » Вс фев 07, 2010 7:33 pm

Знаю такой способ. Очень вкусно и необычно получается.
Правда, с начинками не пробовала.
Спасибо большое, Леночка!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение lanita69 » Вс фев 07, 2010 7:40 pm

спасибо большое,весьма актуально,привожу себя в порядок и диетолог рекомендует омлеты,а этот-то,что доктор прписал и мне и ребёнку,ням-ням :Yahoo!: :Bravo: :daisy: :Rose:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Женя25 » Вс фев 07, 2010 7:47 pm

Очень интересно! Вроде и обычное блюдо , а смотрится празднично. Спасибо, Елена ! :Rose:
Аватара пользователя
Женя25
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 5 май 2009
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Евгения

Сообщение elena_110 » Вс фев 07, 2010 7:49 pm

Девочки,рада,что рецептик понравился! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Настя 25 » Вс фев 07, 2010 8:01 pm

Интересно, я подобное что-то в СВЧ ребенку делаю. Но без начинки. Нужно попробовать с начинкой. Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Настя 25
 
Сообщения: 1949
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Сибирь
Благодарил (а): 811 раз.
Поблагодарили: 719 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение elena_110 » Вс фев 07, 2010 8:04 pm

Настя 25 писал(а):в СВЧ ребенку делаю



Так это ж вредно,тем более для ребёнка.
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Nata-lia » Вс фев 07, 2010 8:39 pm

Очень вкусный омлетик! Я такой для своих дочерей делала в баночках от детского питания(почему-то из баночек едят аппетитней :D ).
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение elena_110 » Вс фев 07, 2010 8:40 pm

Nata-lia писал(а):почему-то из баночек едят аппетитней :D ).



Так привыкли есть из баночек,вот и едят. :wink:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение AnCoLia » Вс фев 07, 2010 8:56 pm

Елена Этот же омлет можно приготовить в микроволновке?! В микро яйца так же не жаряться и очень поднимаються:)
В закладки!
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Сообщение Настя 25 » Вс фев 07, 2010 8:58 pm

elena_110 писал(а):Так это ж вредно

Почему вредно?
Аватара пользователя
Настя 25
 
Сообщения: 1949
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Сибирь
Благодарил (а): 811 раз.
Поблагодарили: 719 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Еленка26 » Вс фев 07, 2010 9:01 pm

elena_110
Леночка , очень интересная идея :)
Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение KUZIK » Вс фев 07, 2010 9:14 pm

Настя 25 писал(а):
elena_110 писал(а):Так это ж вредно

Почему вредно?

Ну так считается что не хорошее излучение производит микроволновка во время приготовления пищи. Особо вредное получается всё то что жидкое ,ну так сказать как радиация на блюдо действует. Ну что то в этом роде. :crazy: %) А жидкость больше всего в себя это излучение поглащает. В инструкцих по эксплуатации нормальный производитель об этом пишет и даже рекомендует что если вес приготавлеваемого блюда меньше 200 гр. то надо с ним вместе поставить в микроволновку стакан воды излишние излучение уйдёт в воду и пища не будет столь сильно облучёной. Ну типо сосиску или бутик греете и вместе с блюдцем ставить надо стакан воды , в неё уйдёт лишнее излучение. :girl_yes:
Но жизнь есть жизнь и мы не смотрим на всё это и готовим и подогреваем пищу в этом страшном агрегате. :crazy: Чего далеко ходить я сама там постоянно суп грею и готовлю много чего в микроволновке потому как быстро , молоко подогреваю там же :( Хотя знаю что вредно очень, но стакан молока так лень греть на газу :P Вот волосы опять пачками сыпаться стали. Пора на время притормознуть с жидкими блюдами в микроволновке. Я так постоянно делаю перерывы такие на месяца 4 а потом опять :( Ну удобная же штукенция :sorry:



Ленусь омлет прикольный. :vkusno: попробую так приготовить. :daisy:
Аватара пользователя
KUZIK
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 4 сен 2008
Откуда: Латвия, Резекне
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 95 раз.
Имя: Светлана

Сообщение kruglinka » Вс фев 07, 2010 10:05 pm

В более развитых странах пользуются СВЧ несколько десятилетий и ничего... не облысели... и у меня микроволновке 8 лет , вся семья жива-здорова ... не замарачивайтесь , а то и дышать перестанете загрязнённым воздухом города
Аватара пользователя
kruglinka
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 24 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Оксана


Следующая

Омлет в стакане с различными начинками

Вернуться в Яичницы, омлеты