Нежные котлеты из яиц

[begi]

Дополнительная информация
Для любителей яиц вот такой необычный рецепт.
Эти «котлеты» получаются очень нежными и сытными, с поджаристой корочкой, очень аппетитные, попробуйте!

Ингредиенты
6 яиц
соль
перец
манная крупа
мука
жир

Способ приготовления
Отварите вкрутую яйца, натрите их на крупной терке, добавьте соль, перец, чуть манки для связки (я добавляю 2 щепотки), сформируйте из полученной массы небольшие котлетки.
Запанируйте их в муке и обжарьте (если на растительном, то без запаха) как обычные котлеты.

Приятного аппетита!

[winter-cherry]

Валентина, спасибо за Ваши необычные рецепты, из обычных продуктов! Просто и оригинально, я бы не додумалась!!!

[begi]

Леночка, это Вам спасибо за отзыв!

[Lorien]

Ваша фантазия неисчерпаема, фотографии класс!
Спасибо за рецепт , использую с удовольствием т.к.
выглядят очень аппетитно.Валюша смотрю на ваши рецепты - талантливо. Повторюсь, но у вас получается - просто,вкусно и неожиданно.Вы умеете удивить.

[begi]

Иришенька, милая, спасибо Вам от всего сердца!

[Гульшан]

Выглядят очень вкусно!!

[begi]

Спасибо, Гульшан!

[МамусьВикусь]

Валюша,замечательный рецепт! Спасибо большое!

[nenci]

Оболдеть что ни рецепт то шедевр! Большое спасибо!!!!

[S-lana]

какой интересный рецепт. обязательно завтра попробую.

[Светуля]

begi
Валюша, какой интересный рецепт.
Как раз у моей подруги муж большой любитель яиц и мяса кур. Надо ей рассказать про рецепт.
А какой жир вы используете для "слипания" ингредиентов?
Майонез пойдет?

[Shanel_V]

Интересненько! Можно попробовать

[begi]

Света, влажными от воды (не мокрыми) ладошками, хорошо формируется (слипается) масса в биточки. Майонезом не заправляла с учетом разных соусов для подачи. Спасибо!
И спасибо всем-всем!

[Helenka]

Валентина, необычный и интересный вариант использования яиц!

[Светуля]

begi
Валя, а с какими соусами ты подаешь эти котлетки?