Кокосовые шарики с соусом

Модератор: Модераторы

Кокосовые шарики с соусом

Сообщение LuRu » Ср июл 08, 2009 12:22 am

На эту идею, в самый сезон клубники,
наталкнул меня рецепт от Снежаны Творожные "Гамбовцы"
Я немного его изменила или скорее добавила :girl_blush:
Делала на день рождение доченьки на стол :D
Смотрелись изумительно красиво!
Вот,что из этого получилось :vkusno: :vkusno: :vkusno:


Изображение

Нам понадобится:

500гр творога
2 яичных желтка
50гр сливочного масла
2ст.л.сахара
2ст.л. манки
2ст.л.муки
100гр кокосовой стружки
300гр клубники
сахарная пудра
соль

Приготовление:

Творог размять и тщательно перемешать с желтками,
сливочным маслом,с сахаром,манкой,мукой и 2ст.л. кокосовой стружки.

Сделать из теста влажными руками маленькие шарики.

Отваривать их в слегка подволенной воде 5-8мин.

Клубнику очистить от плодоножек и помыть.
Из 2/3 ягод сделать пюре(блендером или через сито)
и перемешать с сахарной пудрой.

Вынуть шарики шумовкой и обвалять их в оставшейся кокосовой стружке.
Разложить по тарелкам с клубничным пюре.

Украсить по желанию клубникой и мятой.

Изображение


Приятного аппетита!

Попробуйте, моя семья и гости были в восторге!
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Ирма38 » Ср июл 08, 2009 12:37 am

Людочка LuRu, выглядят просто потрясно!!!!!! Должно быть и на вкус такие же. Вызывает желание попробовать. Спасибо!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Ирма38
 
Сообщения: 1190
Зарегистрирован: 1 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 391 раз.
Имя: Ирина

Сообщение LuRu » Ср июл 08, 2009 1:09 am

Ирма38 писал(а):Людочка LuRu, выглядят просто потрясно!!!!!! Должно быть и на вкус такие же. Вызывает желание попробовать. Спасибо!!! :daisy: :daisy: :daisy:


:friends: Надеюсь попробуешь,они действительно вкусные :vkusno:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Innulya » Ср июл 08, 2009 8:01 am

Людмилка, очень вкусные, наверно разошлись на ура!!! :D :good: :vkusno: :friends: :girl_yes: :daisy:
Аватара пользователя
Innulya
 
Сообщения: 4228
Зарегистрирован: 9 фев 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: Инна

Сообщение БК052 » Ср июл 08, 2009 8:36 am

Людмила - а Отваривать их в слегка подволенной воде 5-8мин. Подсоленой?
собираюст сделать - хочу не упустит все тонкости.....а за рецепт спасибо - все легко и просто :daisy:
Аватара пользователя
БК052
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 17 июн 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Маргаритка » Ср июл 08, 2009 8:42 am

LiRu,какая же Вы умница!!!Вкусно,нежно,потрясающе красиво! :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Маргаритка
 
Сообщения: 292
Зарегистрирован: 11 дек 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 100 раз.
Имя: Маргарита

Сообщение Еленка26 » Ср июл 08, 2009 9:01 am

LuRu
Людочка шарики просто потрясно выглядят :vkusno: :good: :daisy:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение Пчела » Ср июл 08, 2009 9:10 am

LuRu
Людочка ...это нет слов!!!!!!! объедение и загляденье, ты умничка!!!!!!! очень красиво! :Rose:
Аватара пользователя
Пчела
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Россия, Челябинск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 190 раз.
Имя: Галина

Сообщение Круанна » Ср июл 08, 2009 9:14 am

Людмила, очень аппетитные шарики! :good: :good: :good: А с клубничным соусом... :vkusno: :vkusno: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Круанна
 
Сообщения: 347
Зарегистрирован: 8 июн 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Круанна

Сообщение louda » Ср июл 08, 2009 9:41 am

Людмила, :good: :good: :vkusno: :vkusno: Какие аппетитные взяла в закладки,спасибочки :daisy:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Сообщение LuRu » Ср июл 08, 2009 10:53 am

Innulya

Действительно,так и разошлись,как ты написала :Yahoo!:

БК052

Всё правильно,совсем чуть чуть подсоленной :D

Спасибо всем за приятные отзывы :girl_blush:
Готовьте,пробуйте :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение БК052 » Ср июл 08, 2009 11:10 am

Спасибо Людмила за ответ :girl_yes: )) хочу сегодня сделать - мужа боваловать
на фотографии прям как рафаэло выглядит, так аппетитненько...
Аватара пользователя
БК052
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 17 июн 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Алёна

Сообщение LuRu » Ср июл 08, 2009 11:26 am

БК052 писал(а):на фотографии прям как рафаэло выглядит, так аппетитненько...


Так они и выглядят,только орешка внутри не хватает :lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Елена » Ср июл 08, 2009 11:30 am

ням :vkusno: :vkusno: :vkusno: красиво :good:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение VikaSN » Ср июл 08, 2009 12:25 pm

Очень хорошая идея :) Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина


Кокосовые шарики с соусом

Вернуться в Блюда из творога и сыра