Сыр " Хай-фай ".

Модератор: Модераторы

Сообщение Елена » Вт июн 16, 2009 9:25 pm

:vkusno: :vkusno: ммм,сырочек :good: , :vkusno:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение ляльчик » Вт июн 16, 2009 9:29 pm

Ирина,очень подробный рецепт,я когда-то у знакомых пробовала домашний сыр,как плавленный,но твердый.Мне кажется,что это именно такой рецепт,давно его искала!
Спасибо!!! :daisy:
Аватара пользователя
ляльчик
 
Сообщения: 1025
Зарегистрирован: 11 фев 2009
Откуда: МО г.Ступино
Благодарил (а): 568 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Elune » Вт июн 16, 2009 9:35 pm

Елена писал(а): ммм,сырочек ,

Леночка,милая,как я рада тебя видеть,а то я тебя потеряла,да и сама немножко затерялась,спасибо милая. :daisy: :daisy:
ляльчик писал(а):Ирина,очень подробный рецепт,я когда-то у знакомых пробовала домашний сыр,как плавленный,но твердый.Мне кажется,что это именно такой рецепт,давно его искала!
Спасибо!!!

Оленька,спасибо дорогая что заглянула,но этот сыр больше на твёрдый похож,а вот другой рецепт,тот точно по вкусу и консистенции как плавленный. :girl_blush: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Elune
 
Сообщения: 1455
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Израиль,г.Хайфа
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Ирина

Сообщение ляльчик » Вт июн 16, 2009 9:48 pm

Ирина,я так и поняла,что второй рецепт больше похож :D ,но когда буду делать твои сыры,то точно определю!
Аватара пользователя
ляльчик
 
Сообщения: 1025
Зарегистрирован: 11 фев 2009
Откуда: МО г.Ступино
Благодарил (а): 568 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Elune » Вт июн 16, 2009 9:52 pm

ляльчик писал(а):Ирина,я так и поняла,что второй рецепт больше похож ,но когда буду делать твои сыры,то точно определю!

Оленька,хочу ещё сказать,что этот сыр,чем дольше лежит в холодильнике,тем твёрже становится. :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Elune
 
Сообщения: 1455
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Израиль,г.Хайфа
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Елена » Ср июн 17, 2009 9:35 am

Elune писал(а):,как я рада тебя видеть,а то я тебя потеряла,да и сама немножко затерялась

да я вроде тут, :wink:

Отчет -сыр приготовила,спасибо
:good: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Изображение

а на сыворотке хлебушек от Meribet

Изображение

Девчата,большое спасибо за вкусные рецепты :Rose:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение lario » Ср июн 17, 2009 9:46 am

Ирина, спасибо, будем делать сыры.
Аватара пользователя
lario
 
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 14 фев 2009
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Лариса

Сообщение louda » Ср июн 17, 2009 10:48 am

Ирин спасибочки :Rose: Еще один рецепт сыра в закладки :girl_yes: .Сода в самом деле не чувствуется в сыре, мама моя раньше делала сыр твердый с содой.Рецептик остался от нее но я не когда не делала сама надо тоже испробовать. :good:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Сообщение Elune » Ср июн 17, 2009 12:35 pm

Елена писал(а):да я вроде тут,

Отчет -сыр приготовила,спасибо

Леночка,милая,как ты быстро,очень рада что понравилось,только если получится,пусть постоит в холодильнике пару дней,он становится ещё твёрже.Спасибо тебе дорогая.
А я кстати сегодня огромную стопку блинов нажарила с сыворотки. :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Elune
 
Сообщения: 1455
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Израиль,г.Хайфа
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Elune » Ср июн 17, 2009 12:39 pm

lario писал(а):Ирина, спасибо, будем делать сыры.

louda писал(а):Ирин спасибочки Еще один рецепт сыра в закладки .Сода в самом деле не чувствуется в сыре, мама моя раньше делала сыр твердый с содой.Рецептик остался от нее но я не когда не делала сама надо тоже испробовать.

Ларонька,Людочка,готовьте в своё удовольствие и получайте наслаждение. :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Elune
 
Сообщения: 1455
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Израиль,г.Хайфа
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Елена » Чт июн 18, 2009 10:36 am

Elune писал(а):как ты быстро,очень рада что понравилось,т

да я бы через день бы сырочки делала,но вот с сывороткой проблемы,куда ее девать то -не знаю.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Maslina » Чт июн 18, 2009 10:39 am

Elune
Елена
Девчата какой сыр у вас аппетитный :vkusno: :good:
Иринка возьму я рецепт тоже на заметку :girl_yes: спасибо
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Elune » Чт июн 18, 2009 1:32 pm

Елена писал(а):да я бы через день бы сырочки делала,но вот с сывороткой проблемы,куда ее девать то -не знаю.

Леночка,а я сыворотку пью вместо воды и вкусно и полезно,и ничего не выбрасывается. :friends: :friends: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Elune
 
Сообщения: 1455
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Израиль,г.Хайфа
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Elune » Чт июн 18, 2009 1:35 pm

Maslina писал(а):Иринка возьму я рецепт тоже на заметку спасибо

Марьяночка,спасибо что заглянула,готовь на здоровье. :friends: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Elune
 
Сообщения: 1455
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Израиль,г.Хайфа
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Елена » Чт июн 18, 2009 2:47 pm

Elune писал(а):пью вместо воды и вкусно и полезно

Ир,да я тоже пью. :vkusno:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.


Сыр " Хай-фай ".

Вернуться в Блюда из творога и сыра