Еще одна вариация на тему сырников. Рецепт был взят у aranart
Состав:
250 г творога
1 яйцо
1 ст.л. рисовой муки
ванилин
половина небольшой груши
1 ст.л. мака
Приготовление:
Смешать в блендере творог, яйцо, муку и ванилин до однородного состояния.
Нарезать грушу на мелкие кубики, смешать с маком. Если груша не мягкая, можно потушить, чтоб размягчилась.
Потом в формочку для маффинов - ложку творога, чайную ложку начинки, ещё ложку творога сверху.
И в духовку на 180 градусов, минут на 25.