Творожное желе с клубникой

**yuka666** » Пт июн 17, 2011 3:21 pm

Ингредиенты:

Творог – 300-400 г
Сахарная пудра – 10 ст.л.
Вода – 1 ст.
Сметана – 200 г
Желатин – 3 ст.л.
Кофе – 1 ст.л.
Печенье песочное – 200 г
Клубника

Способ приготовления:

- вымыть клубнику, оборвать чашелистики

- желатин залить ½ стакана холодной кипяченой воды, оставить для набухания на 1-1,5 часа
- взбить сметану с сахарной пудрой

- залить набухший желатин оставшейся водой и растворить его на водяной бане, постоянно помешивая, процедить через ситечко

- соединить желатин со сметаной, взбить
- взбить творог

- добавить сметано-желатиновую смесь, взбить

- заварить черный кофе

: мой помощник :)

- налить горячий кофе на блюдечко, выложить на него печенье

- слой пропитанного печенья выложить в стеклянную емкость
-
- выложить слой ягод клубники

-залить приготовленной смесью, чтобы покрыть ягоды

- таким же образом чередовать слои еще в 2-х повторах

- верх десерта украсить половинками ягод

- поставить в холодильник на 1-1,5 часа

А теперь лопаем вкусняшку :povar:

Приятного аппетита!!!

**Somnenie** » Пт июн 17, 2011 4:04 pm

Неизменно красивые фотографии и вкусные рецепты :vkusno:

**Миоко** » Пт июн 17, 2011 4:05 pm

потрясающе!!!

**yuka666** » Пт июн 17, 2011 4:25 pm

Somnenie, Мицке, спасибо большое

Этот десерт действительно очень вкусный !!!

**ekaterinna** » Пт июн 17, 2011 4:49 pm

Очень апетитно и вкусно, завтра попробую приготовить. Спасибо за рецептик.

**Цукерочка** » Пт июн 17, 2011 6:09 pm

ммм..как вкусно!!!а такого кота я тоже себе хочу:) притом мечта идиота:наглого, толстого и ленивого:)))))) прямо млею от таких сереньких:)

**Неля_Неля** » Пт июн 17, 2011 7:55 pm

Ну и фантазия у Вас!Молодец!!!

**josephine** » Пт июн 17, 2011 8:19 pm

Десерт суперский! :good:

**yuka666** » Пн июн 20, 2011 9:27 am

ekaterinna писал(а):Очень апетитно и вкусно, завтра попробую приготовить. Спасибо за рецептик.

Не за что, кушайте на здоровье

**yuka666** » Пн июн 20, 2011 9:31 am

Цукерочка писал(а):ммм..как вкусно!!!а такого кота я тоже себе хочу:) притом мечта идиота:наглого, толстого и ленивого:)))))) прямо млею от таких сереньких:)

Да, это именно тот кот ))) толстый и ленивый )) но не очень наглый )) воспитываем ) Я тоже люблю таких котов, поэтому завела ему подружку, тоже британочку, только шоколадного окраса )) теперь будем котяток ждать )) Ой, как представлю малышню серенькую, бегающую по дому, настроение поднимается!!! ))))))

**yuka666** » Пн июн 20, 2011 9:31 am

Неля_Неля писал(а):Ну и фантазия у Вас!Молодец!!!

Спасибо )) Стараюсь)

**yuka666** » Пн июн 20, 2011 9:32 am

josephine писал(а):Десерт суперский!

Спасибки

Рада, что Вам нравится :Yahoo!:

**Natalinna** » Пн июн 20, 2011 2:10 pm

Приветик!

Очен Апетитный дессертик,а подскажите,скоко нужно Желатина в пластинах,или скоко ето грамм?

**Цукерочка** » Пн июн 20, 2011 4:09 pm

yuka666 писал(а): Да, это именно тот кот ))) толстый и ленивый )) но не очень наглый )) воспитываем ) Я тоже люблю таких котов, поэтому завела ему подружку, тоже британочку, только шоколадного окраса )) теперь будем котяток ждать )) Ой, как представлю малышню серенькую, бегающую по дому, настроение поднимается!!! ))))))

я уже второй месяц всех достаю...надеюсь, что мои труды не напрасны - и скоро у меня будет серое чудо:)))

**LASTO4KA** » Вт июн 21, 2011 5:39 am

хорошее желе, :good:

но буквы по среди фото портят всё.

Творожное желе с клубникой

Любите ли вы клубнику?

Творожное желе с клубникой

Творожное желе с клубникой