Творожные палочки на сковородке

[maneta]

Добрый вечер. предлагаю Вашему вниманию вот такое блюдо. Рецепт с похожим названием на сайте уже есть viewtopic.php?f=80&t=9046, но моё блюдо отличается от предложенного ранее.

Состав
Творог (5-15%) – 200 г
Сыр – 200 г
Яйцо – 2 шт
Чеснок – 2 зубчика
Зелень по вкусу, панировочные сухари, растительное масло
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень мелко покрошить.
Смешать творог и яйца.

Добавить сыр, перемешать.
Добавить зелень и выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.

Из получившейся массы вылепить палочки и обвалять их в панировочных сухарях.
В разогретом масле обжарить палочки с двух сторон до золотистого цвета.

[Elza]

А муки здесь нет? Как же такую смесь можно обвалять в сухарях? Она же жидкая получается.

[maneta]

Elza, муки в рецепте на самом деле нет. Творог и достаточное количество тёртого сыра делают массу очень даже не жидкой. Всё получается в лучшем виде)))

[Buchy]

Творог с чесночком - очень вкусно, а тут еще и сыр

[maneta]

Олеся, обязательно попробуйте. Уверена, понравится. Вкус необычный и оооочень вкусный)))