100 гр творога
100 гр маскарпоне
100 гр брынзы
2 кусочка батона
пучок петрушки
соль, перец, чеснок
сливки
Творог, маскарпоне, брынзу и сливки хорошо размешать. Батон, посыпать солью, перцем и натереть чесноком, порезать маленькими кусочками, подсушить в духовке. Петрушку мелко порубить и добавить к сырно-творожной смеси. В стаканы положить часть смеси, насыпать сухариков, снова сырная смесь и снова сухарики.Закусочный тирамису готов!
