Сегодня пекла пирог..вот..Решила поделиться с вами
Пирог быстрый и вкусный
И так, нам потребуется:
тесто:
Мука - 3 ст.,
Сахар - 1/2 ст.,
Маргарин - 1 пачка.,
Сода - 1 ч.л.
начинка:
Творог (не очень жирный) - 500 гр.,
Яйца куриные - 3 шт.,
Сахар - 1 ст.
Смешиваем в чашке творог (хорошо помять вилочкой) с сахаром и яйцами.
Готовим тесто: трем маргарин на терке, и смешиваем с сахаром мукой и содой. Делим его на 2 части, выкладываем одну часть теста на противень..распределяя по всему периметру
Вторую часть теста смешать с 2мя ложками муки и растереть в крошку.
Заливаем наше тесто начинкой, а сверху посыпаем получившейся крошкой.
Ставим в духовку (холодную!!!) а потом уже ее включаем на 180 градусов и выпекаем 20-30 минут..до золотистой корочки
И угощаемся!!!
Как раз искала выпечку с творогом.Спасибо Вам огромное 