Банановые сырники

Модератор: Модераторы

Банановые сырники

Сообщение Kyrtizanka » Вт окт 06, 2009 11:29 pm

1 банан (чем мягче и спелей будет банан, тем лучше)
2 пачки творога (типа Благода, или любой другой жирный сочный творог, и протереть его через сито)
1 яйцо,
0,5ст муки
сахарная пудра (по вкусу)

банан размять, смешать с творогом, добавить пудру и яйцо, все тщательно перемешать, далее добавлять муку, постепенно! чтоб видеть как меняется консистенция теста, сделать на свой вкус. Далее сформировать из теста шарики, приплюснуть (чтоб тесто не липло к рукам, руки нужно предварительно обсыпать мукой, именно мукой, а не водой, от воды не получится такой корочки, сырник со всех сторон должен быть покрыт тонким слоем муки).
Обжарить на небольшом количестве растительного масла до румяной корочки (корочка получается толстенькая, начинка не вытекает, но при этом внутри они нежные, а не как оладушки).
Подавать с чем угодно, я в данном случае подавала со взбитыми сливками с сахарной пудрой
Вложения
инет.jpg

Kactanka, pSy360 (10 Apr 2011), Tata-K (23 Feb 2013), Миоко (02 Feb 2014), Bel Ami (23 Jun 2014), Sindirella (12 Aug 2014), Navinka (01 Jun 2015), SmMasha (29 Feb 2016)
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 436 раз.
Имя: Ирина

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Bella mia » Вт окт 06, 2009 11:45 pm

Как интересно!!Я бы не отказаласй от такого сырничка к чайу :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good:
Аватара пользователя
Bella mia
 
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 3 ноя 2008
Откуда: Germany,München
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Elena

Сообщение Рататуйка » Ср окт 07, 2009 12:50 am

Здорово!! У нас банан крайне уважают!! спасибо Иришка!!!! :Rose:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение ленивица » Ср окт 07, 2009 7:39 am

Хорошая идея!!!! :good: :vkusno: Спасибо!!! :Bravo: :Rose:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 301 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Irishka81 » Ср окт 07, 2009 10:20 am

Какие аппетитные сырнички.....ммм...... :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение whal » Ср окт 07, 2009 11:19 am

Интересное сочетание :) , надо попробовать! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 21363
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 26027 раз.
Поблагодарили: 22035 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Lady Schumacher » Ср окт 07, 2009 11:44 am

Здорово! Муж обожает бананы, а просто по-обезьяньи их есть и жареные надоело. Спасибо!
Аватара пользователя
Lady Schumacher
 
Сообщения: 658
Зарегистрирован: 6 окт 2008
Откуда: Москва, Марьино
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 36 раз.
Имя: Елена

Сообщение Натуля52 » Ср окт 07, 2009 2:02 pm

спасибо :daisy: за рецептик, надо опробовать, а я бы со сгущеночкой :vkusno:
Аватара пользователя
Натуля52
 
Сообщения: 689
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: г.Арзамас
Благодарил (а): 109 раз.
Поблагодарили: 180 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Kyrtizanka » Ср окт 07, 2009 5:48 pm

Натуля52
я тоже ооооочень люблю сгущенку и всегда всё с ней кушала, но вот в сочетании с бананами, лучше взбитые с сахаром сливки идут.
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 436 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Ритуэль » Ср окт 07, 2009 6:45 pm

Сырники очень вкусные получились. Спасибо. Только я внесла небольшое изменение. Вместо муки добавила манную крупу. Попробуйте, не пожалеете.
Аватара пользователя
Ритуэль
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 3 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Маргарита

Сообщение elena_110 » Ср окт 07, 2009 7:43 pm

Хороши сырнички! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1558 раз.
Имя: Елена

Сообщение Helenka » Ср окт 07, 2009 8:31 pm

Сырники замечательные! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5885
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 496 раз.
Поблагодарили: 897 раз.
Имя: Елена

Сообщение Kactanka » Пн сен 13, 2010 2:15 pm

Kyrtizanka спасибки за рецептик, отличные сырнички :good: я всегда с изюмом делала, ну или с яблоками, а с бананом оказывается тоже очень вкусно :Bravo:
Аватара пользователя
Kactanka
 
Сообщения: 239
Зарегистрирован: 6 мар 2010
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 188 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Миоко » Вс фев 02, 2014 6:52 pm

Необычные сырники, спасибо за рецепт :daisy:
DSC02346.jpg
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15849 раз.
Поблагодарили: 19985 раз.
Имя: Вероника

Сообщение Kyrtizanka » Пн фев 03, 2014 9:55 am

Миоко отличные получились))))
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 436 раз.
Имя: Ирина


Банановые сырники

Вернуться в Блюда из творога и сыра