Творог из замороженого кефира

**Helenka-46** » Сб ноя 14, 2009 6:28 pm

Хочу ещё раз объявить благодарность за этот чудо-рецепт! С занесением в личное дело! :good:

Делаю и делаю этот творог и не могу остановиться! :lol:

А вот из ряженки - меня не впечатлил :no:

ПАСИБКИ!

**Kisya** » Сб ноя 14, 2009 10:29 pm

Salixalba, спасибо большое.

**рысёна** » Пн ноя 16, 2009 12:15 pm

Helenka-46 писал(а):Хочу ещё раз объявить благодарность за этот чудо-рецепт! С занесением в личное дело! Делаю и делаю этот творог и не могу остановиться! А вот из ряженки - меня не впечатлил ПАСИБКИ!

Ну, это вы уж захвалили. Справедливости ради - нашла на форуме практически то же самое
viewtopic.php?f=454&t=6820
Так что большое спасибо всем, кто пробует, модернизирует и делится своими находками с остальными! Так держать!

**ilem** » Ср ноя 25, 2009 10:00 pm

рысёна Спасибо за рецептик!!!!!!!!!! так просто и вкусно :daisy:

, Сперва заморозила одну пачку, опасалась, что не получиться, но все прошло удачно!, теперь в морозилке еще 3 пачки кефира

**ilem** » Чт ноя 26, 2009 6:21 pm

вот и фотоотчет :daisy:

, только у вас мне кажется он более густой получился, интересно почему?

**рысёна** » Пт ноя 27, 2009 9:00 am

ilem писал(а):вот и фотоотчет , только у вас мне кажется он более густой получился, интересно почему?

Нет, это только кажется. А может, жирность у меня была побольше? Поэкспериментируйте.

**Rezeda** » Пт ноя 27, 2009 9:15 am

рысёна
здорово кефир уже положила в морозилку

**рысёна** » Пт ноя 27, 2009 12:39 pm

О, пора, наверное, организовывать фан-клуб воздушного творожка!
Девочки, еще одно наблюдение: сил ждать не было и кефир простоял в морозилке всего часа 4. Замерз. Но... Когда разморозился, как-то обмяк, сник и никакой воздушности не дал. Кто знает, в чем дело? Действительно ли во времени? Потому что все остальные позиции были те же, что и всегда.