Сырники с начинкой из яблок и изюма

Модератор: Модераторы

Следующая

Сырники с начинкой из яблок и изюма

Сообщение Svetik+++ » Вт мар 20, 2012 5:57 pm

Сырники с начинкой из яблок и изюма
Нежные, воздушные сырники с очень вкусной начинкой из яблок и изюма. Нам они очень понравились :vkusno:

Рецепт я нашла на сайте Кухарка.Ру , слегка переделав его под себя :daisy:
новый коллаж.jpg

SAM_2270.JPG


Для сырной массы:
200 г творога
1 яйцо
2 ст ложки сахара
4-5 ст ложек муки
сода на кончике ножа

Для начинки

2 средних яблока
горсточка изюма
1 ст ложка сахара

Яблоки нарезать на небольшие кубики и слегка потушить на сливочном масле, с добавлением 1 ст л сахара. Остудить.
Яйцо взбить с сахаром при помощи миксера. Творог (лучше брать пожирней) размять.
Добавить к нему взбитое яйцо, соду и осторожно перемешать.
Постепенно ввести муку, перемешать. Разделочную доску припудрить мукой .
Из небольшого кусочка творожной массы сформировать шарик, потом
придать ему форму лепешки. На центр лепешки положить небольшое количество яблочной начинки и изюма.
Края лепешки защипнуть, придать ей форму сырника.
Жарить сырники нужно с обеих сторон на растительном масле на маленьком огне , накрыв сковороду крышкой .
Приятного аппетита!!!
SAM_2273.JPG
Последний раз редактировалось Svetik+++ Пт ноя 27, 2015 10:12 pm, всего редактировалось 1 раз.

josephine (20 Mar 2012), Лихия (20 Mar 2012), Vikusik (20 Mar 2012), bruhova (20 Mar 2012), VikaSN (20 Mar 2012), Мармеллладка (21 Mar 2012), Garmoni (21 Mar 2012), 1957НС (22 Mar 2012), Navinka (25 Mar 2012), kukushka (21 Aug 2012), pakkanen (17 Oct 2013), SmMasha (19 Nov 2013), Викентина (30 May 2014), Morskaya (13 Oct 2015), Knopka25 (21 Jan 2016), julia78 (19 Apr 2017)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение josephine » Вт мар 20, 2012 6:02 pm

Какой вкусно! :vkusno: С яблочками не пробовала,надо делать :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Svetik+++ » Вт мар 20, 2012 6:04 pm

josephine писал(а):Какой вкусно! :vkusno: С яблочками не пробовала,надо делать :)

Марина, спасибо.. :daisy: очень вкусно получается и нежно :vkusno:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Garmoni » Ср мар 21, 2012 3:34 pm

Svetik+++ писал(а):Нежные, воздушные сырники с очень вкусной начинкой


Светик видно, что они у тебя очень сочные получились :good:
Спасибо за рецепт, на днях приготовлю :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Garmoni
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 25 окт 2011
Откуда: Украина, Запорожье
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 234 раз.
Имя: Таня

Сообщение Svetik+++ » Ср мар 21, 2012 9:06 pm

Garmoni писал(а):Спасибо за рецепт, на днях приготовлю :daisy: :daisy: :daisy:

Таня, на здоровье!! :daisy:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Navinka » Вс мар 25, 2012 9:02 pm

Светик,огромное спасибо за рецептик! Это мои самые любимые сырнички :vkusno: Такие мама делает :girl_blush:
1.jpg

за фото спасибо моему любимому мужу :girl_blush:
Последний раз редактировалось Navinka Пн мар 26, 2012 8:34 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Svetik+++ » Вс мар 25, 2012 9:31 pm

Navinka писал(а):Светик,огромное спасибо за рецептик! Это мои самые любимые сырнички :vkusno: Такие мама делает :girl_blush:

Аня, суперский отчет :Bravo: :Bravo: :Bravo: Рада, что тебе понравились :friends:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Morvolna » Ср май 23, 2012 4:56 pm

Svetik+++ Свет,принесла тебе отчет :)
сырн2.jpg
и большое спасибо :daisy:
Очень вкусные сырнички получились...Дочка даже удивилась-почему так вкусно :girl_pardon: :D ...Конечно,все дело в начинке...тушеные яблочки-супер :good: :vkusno:
Буду готовить еще!!!

Svetik+++ (23 May 2012)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Svetik+++ » Ср май 23, 2012 5:20 pm

Morvolna писал(а):.Дочка даже удивилась-почему так вкусно :girl_pardon: :D ...Конечно,все дело в начинке...тушеные яблочки-супер :good: :vkusno:
Буду готовить еще!!!

Очень рада ,что и дочке понравились :good:
Мои сырники только с начинкой едят, обычные - не хотят :girl_pardon:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Morvolna » Ср май 23, 2012 5:34 pm

Svetik+++ писал(а): обычные - не хотят

А мы всякие любим, но тут-получилось супер-вкусно :girl_yes: :vkusno:

Svetik+++ (23 May 2012)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Надё » Чт май 24, 2012 5:08 pm

Света,как думаете можно соду заменить разрыхлителем.Я не могу ест выпечку с негашёной содой.
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Svetik+++ » Чт май 24, 2012 5:16 pm

Надё писал(а):Света,как думаете можно соду заменить разрыхлителем.Я не могу ест выпечку с негашёной содой.

можно :girl_yes:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Чт июн 28, 2012 8:22 pm

Светуль, вкуснячие сырнички! Спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
103.JPG

Svetik+++ (28 Jun 2012)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Svetik+++ » Чт июн 28, 2012 8:49 pm

Sindirella писал(а):Светуль, вкуснячие сырнички! Спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:

Сколько же начинки в них! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Morvolna » Сб авг 18, 2012 6:19 pm

Svetik+++ Свет,я снова к тебе
сыр с я.jpg

Вкусно получается :girl_yes: :vkusno: ...Спасибо :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Следующая

Сырники с начинкой из яблок и изюма

Вернуться в Блюда из творога и сыра