Пирог "Творожный" за полчаса

Модератор: Модераторы

Пирог "Творожный" за полчаса

Сообщение Natali R » Ср сен 15, 2010 8:22 am

порез на кусочки.JPG

Однажды в гостях попробовала вкусный пирог с творогом и спросила у хозяйки, как его приготовить. Оказалось, очень просто.
ПОНАДОБИТСЯ

состав.JPG


Для теста:
200г.сливочного масла;
2 стакана муки;
3/4 стакана сахара;
0,5 ч.л. соды;
Для начинки:
400г творога;
2 яйца;
3/4 стакана сахара
Приготовление
1.Сливочное масло положить на 20 минут в морозилку. Затем вынуть и холодным натереть его на крупной терке. Добавить к тертому маслу муку, сахар и соду. Все хорошо вымешать ложкой - тесто должно получиться, как крошка.
2.Приготовить начинку. Творог, яйца и сахар размять вилкой до однородной массы.
3.Форму для выпечки слегка смазать сливочным маслом, присыпать мукой, стряхнув лишнее. Высыпать в форму половину теста, разровнять. Сверху выложить всю начинку и присыпать ее оставшимся тестом.
4.Пирог выпекать в нагретой духовке около 35-40 мин. Охладить и нарезать на кусочки.
порез на кусочки.JPG

Аватара пользователя
Natali R
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 77 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Наталька78 » Ср сен 15, 2010 8:33 am

ммммммммм, вкусненький пирожок, частенько его пеку, всем моим домочадцам очень нравится.
Аватара пользователя
Наталька78
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 19 ноя 2009
Благодарил (а): 238 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Наталья

Сообщение SAB KBE » Ср сен 15, 2010 9:51 am

Это по-моему рецепт "королевской ватрушки". Вкусно.Очень люблю с молоком. :skalka: :cookies:
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение Девушка-загадка » Ср сен 15, 2010 11:32 am

Спасибо за такой простой и быстрый рецептик! :Bravo: :good: :daisy: Я просто обожаю выпечку с творогом. :vkusno: Этот рецептик - в копилочку!
Аватара пользователя
Девушка-загадка
 
Сообщения: 413
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Россия, Ставрополь
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 396 раз.
Имя: Оля

Сообщение mama_Olik » Ср сен 15, 2010 1:44 pm

Наталья.классный пирог и очень быстрый , то.что надо!!просто и со вкусом! :Rose: :vkusno:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение mama_Olik » Ср сен 15, 2010 1:44 pm

Наталья.классный пирог и очень быстрый , то.что надо!!просто и со вкусом! :Rose: :vkusno:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Natali R » Ср сен 15, 2010 3:02 pm

Девочки всем спасибо за отзывы.
Аватара пользователя
Natali R
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 77 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Helenka-46 » Ср сен 15, 2010 4:27 pm

Часто такой готовлю, вкусненький!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good: Иногда в "тесто" какао добавляю :Rose:

Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение Наталька78 » Ср сен 15, 2010 6:19 pm

Helenka-46 писал(а):Часто такой готовлю, вкусненький!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good: Иногда в "тесто" какао добавляю :Rose:


Ух ты, а я не додумалась какао добавить. И как вкус пирога? Надо, наверное, и мне попробовать.
Аватара пользователя
Наталька78
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 19 ноя 2009
Благодарил (а): 238 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Наталья

Сообщение OksanaAhr » Ср сен 15, 2010 6:47 pm

Я тоже, часто пеку этот пирог. Мы его очень любим! :vkusno:

Аватара пользователя
OksanaAhr
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 12 сен 2010
Откуда: Коломна
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Oksana

Сообщение feuerpferd6 » Чт сен 16, 2010 12:31 pm

SAB KBE писал(а):Это по-моему рецепт "королевской ватрушки". Вкусно.

Я знаю его тоже под названием "Королевская ватрушка". Раньше в России очень часто его пекла, так как моя дочь не любила творог, а эту ватрушку уплетала за обе щёки :D

Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение Helenka-46 » Чт сен 16, 2010 6:01 pm

Наталька78 писал(а): И как вкус пирога?

Надо сказать - отменный!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lil_Donna » Чт сен 30, 2010 10:20 pm

Наталья, а он не слишком сладкий получается?

Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение тата71 » Пт окт 01, 2010 1:11 am

Наташа, я только вчера приготовила такой пирог, но рецепт брала с другого сайта. Рецепт точно такой. ОООчень вкууууснннооо!!! Классный рецепт. :good:

Аватара пользователя
тата71
 
Сообщения: 547
Зарегистрирован: 18 июл 2010
Откуда: Украина Донецкая область
Благодарил (а): 73 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Таня

Сообщение Анюся » Чт ноя 25, 2010 3:21 pm

наташа а можно вместо соды брать разрыхлитель?? :x
Аватара пользователя
Анюся
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 11 окт 2010
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Анна


Пирог "Творожный" за полчаса

Вернуться в Блюда из творога и сыра