Хочу предложить вам альтернативу обычным пельменям. Я их делаю впрок, замораживаю, а когда нужно быстро перекусить - достаю и варю!
Состав:
- фарш (любой)
- макароны улитки
- 1яйцо
- перец, соль по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить яйцо, соль, перец и перемешать. каждую макарошку заполнить фаршем. Я это делаю при помощи ножа. Вот и все,варить, как и обычные пельмени (главное, чтобы макароны сварились), добавить любимые специи. Я больше люблю их есть с бульоном, получается, как супчик , но можно и без него, с добавлением любого соуса.
Приятного аппетита!!!