Мини пельмени

[muslimah]

Для тесто" 1шт яйцо, 1ст воды,соль,муки.Делаем крутое тесто.Для начинку:300гр фарш, 1шт луковицы,специи,соль,перец.Все перемешать.А тепер расскатываем тесто как на пельмени (с помошю муки) разрезать ленточки, а ленточек -квадратикам,выкладываем начинку,и делаем таk

Варить подсоленной воды 7 минут .Готовые пельмени полить маслом, или просто подать с сметаной

[muslimah]

Можно и заморозить

[Kagor]

Так это уже равиоли итальянские получились

[muslimah]

Так это уже равиоли итальянские получились

[Клепаня]

Ой, как же я люблю пельмешки
Спасибо за рецепт

[muslimah]

Ugoshaysya dorogaya!