Ленивые пельмени

**nikulj** » Вт янв 13, 2009 4:01 pm

KUZIK писал(а):ой как здорово,этот способ тоже неплохой ,а я начиняю так толстые сухие макароны и тоже в соусе тушу но без овощей

А у нас нет таких макарошек.. вот крутим лаваш.. :daisy:

**KUZIK** » Вт янв 13, 2009 4:47 pm

как нету макарошек :shock:

Викусь неужели у вас не продают итальянских марок макароны :shock:

Унас вот такие самые ходовые (эти типо как каробочка пакет сделан там внутри картонка) а ещё есть фирма италпаста(синие пакеты) так вроде называется так там простая пачка только чуть побольше чем для спиралек к примеру. Ну другие фирмы тоже есть, но те больно дорогие,эти тоже конечно подороже чем просто спаггети или спиральки, но зато прикольно получается

вот я их поближе сфоткала :photo:

А для лазаньи макароны-листы и для каннелони у вас что тоже не продают макароны? это типо этих только немного потолще и длинные может они у вас в отдельном оттделе продаются?

**nikulj** » Ср янв 14, 2009 3:47 pm

KUZIK
Светуль, такие есть вроде.. но это же сколько с ними возится нужно. для каннелоне еще у нас в городе не видела.. а для лазаньи листы такие дорогущие....что я вряд ли их куплю...жалко денег...лучше сама сделаю..

**KUZIK** » Ср янв 14, 2009 3:50 pm

Да у нас тоже дорогие для лазаньи листы, а с макаронами у меня быстренько получается :girl_pardon:

**KUZIK** » Ср янв 14, 2009 3:51 pm

А как ты сама их делаешь? я понимаю туда ведь много яиц надо или нет ?

**Monja** » Ср янв 14, 2009 6:32 pm

nikulj писал(а):Ленивые пельмени

Я ещё когда в школе училась часто готовила похожее блюдо,только называлось оно у нас "грузинчики" (сама не знаю почему :girl_pardon:

),но главное не в этом, главное в том ,что это очень вкусно :vkusno:

**Hellen** » Ср янв 14, 2009 6:47 pm

Супер! Пельмени не люблю ни домашние ни тем более магазинные, но такое блюдо очень бы хотелось попробовать. Молодчина, удивила в очередной раз. :Bravo:

**nikulj** » Чт янв 15, 2009 1:44 am

KUZIK писал(а):А как ты сама их делаешь? я понимаю туда ведь много яиц надо или нет ?

Ага, Светуль!!! 5 яиц и муки сколько возьмет. Раскатать тонко и порезать широкими полосками.
Тесто - как на вареники по жесткости. Можно добавлять разные специи - по желанию и по вкусу. Плохо катается, так что усилия нужны, а раскатать надо тонко, чуть толще тетрадного листа, а иначе жесткое будет.

**nikulj** » Чт янв 15, 2009 1:44 am

Monja писал(а):
nikulj писал(а):Ленивые пельмени

Я ещё когда в школе училась часто готовила похожее блюдо,только называлось оно у нас "грузинчики" (сама не знаю почему ),но главное не в этом, главное в том ,что это очень вкусно

Да, я тоже встречала такое название.. но почему грузинчики - непонятно... :Rose:

**LASTO4KA** » Чт янв 15, 2009 8:58 am

Я ТАКИЕ ДЕЛАЛА С ЭТОГО САЙТА С ТЕСТОМ,ПРОСТО КЛАСС,ДУМАЮ И ЭТИ НЕ ХУЖЕ. :vkusno:

**nikulj** » Чт янв 15, 2009 3:03 pm

LASTO4KA писал(а):Я ТАКИЕ ДЕЛАЛА С ЭТОГО САЙТА С ТЕСТОМ,ПРОСТО КЛАСС,ДУМАЮ И ЭТИ НЕ ХУЖЕ.

Ну, это уже самые ленивые...но вкусные!!

**Мурочка** » Сб янв 17, 2009 7:58 pm

Вика,это не просто ленивые пельмени-это чудо....Спасибо за вкусный рецептик :daisy:

Правда отчёт не покажу,так было вкусно,что мои слопали всё... :girl_pardon:

**nikulj** » Вт янв 20, 2009 1:39 am

Мурочка писал(а):Вика,это не просто ленивые пельмени-это чудо....Спасибо за вкусный рецептик
Правда отчёт не покажу,так было вкусно,что мои слопали всё...

Ксюша, главное , что понравилось!! Верю на слово!!! :Rose:

**csillag** » Ср мар 25, 2009 10:05 pm

Вот и я заглянула на ленивые пельмешки ,столько отзывов??? Семья моя любит их,но лепить ?????,.........нет времени,а это просто чудо!!!!!обязательно сделаю

**nikulj** » Чт мар 26, 2009 2:27 am

csillag
Танюша, буду очень рада, если Вам понравится такой вариантик!!!!