Вареники на дрожжевом тесте

**Елена Юрьевна** » Сб янв 30, 2010 4:41 pm

Irishka81
Иришка, всегда пожалуйста, только готовьте :daisy:

**Sindirella** » Сб мар 06, 2010 7:45 pm

Ленчик, похоже, я созрела...

(почти как у Земфиры

)
Сколько примерно штук выходит с этой порции? Все те, три огромных тарелки?

**Елена Юрьевна** » Сб мар 06, 2010 8:40 pm

Ага, Танюшка, все три огромные, и это уже все наелись :lol:

Жалко надолго тарелок не хватило

**Sindirella** » Сб мар 06, 2010 8:44 pm

Елена Юрьевна писал(а):Ага, Танюшка, все три огромные,

Спасибо за ответ, моя дорогая!
Теперь я в раздумьях: забабахать всю порцию и наморозить или сократить в 2-3 раза...

**Белоруссочка** » Сб мар 06, 2010 9:42 pm

Очень интересный рецепт. Обязательно попробую приготовить. :vkusno:

Никогда не готовила вариники с дрожжевого теста.

**Елена Юрьевна** » Сб мар 06, 2010 10:46 pm

Sindirella писал(а):Теперь я в раздумьях

Думай, солнышко, головушка у тебя светлая

.

**Елена Юрьевна** » Сб мар 06, 2010 10:46 pm

Белоруссочка

Спасибо, Наташа!

**Sindirella** » Сб мар 06, 2010 10:51 pm

Елена Юрьевна писал(а):головушка у тебя светлая

В смысле блондинистая? :lol:

**Елена Юрьевна** » Сб мар 06, 2010 11:10 pm

Sindirella писал(а):В смысле блондинистая?

На комплиманы напрашиваешся?

В смысле умненькая :good:

**Sindirella** » Сб мар 06, 2010 11:26 pm

Елена Юрьевна писал(а):На комплиманы напрашиваешся?

А почему бы и нет? :lol:

**Sindirella** » Вс мар 07, 2010 9:34 pm

Лен, тащу отчет.
Варила я их не на пару, а на сковородке, мне так привычнее и вкуснее.
Первый вареник с первой партии мне не особенно понравился... Дрожжами пахнет, тесто какое-то тягучее... Следующую поварила чуть дольше - и о чудо! Оказывается я первые не доварила!

Я их крупными лепила, соответственно, и варить их дольше нужно было! Блонда, как ни крути...

В общем, спасибо тебе, моя дорогая за рецепт! Супер варенички! Пышные такие, тающие во рту...
Мальчишки мои приложились основательно, половину уже съели и передают тебе привет!

Вот с творогом и изюмом.

А эти с картошкой.

**Елена Юрьевна** » Вс мар 07, 2010 9:45 pm

Ой, Танюшка, ты как всегда растрогаешь! Спасибо за отчет и привет мальчикам, пусть кушают на здоровье! Танюш, а на сковородке это как?

**Sindirella** » Вс мар 07, 2010 9:55 pm

Елена Юрьевна писал(а):Танюш, а на сковородке это как?

А вот так!

Попробуй, тебе понравится!

**Елена Юрьевна** » Вс мар 07, 2010 10:10 pm

Sindirella
Танюш, прикольный способ! Надо попробовать!

**VikaSN** » Вс мар 07, 2010 11:41 pm

Леночка, если такие вареники заморозить, то сколько минут их потом (замороженные) на пару варить?
Спасибо!