Ленивые пельмени

**Zolotaja** » Чт дек 08, 2011 2:12 pm

Юлька Владимировна писал(а):а сколько нужно воды для варки?

Юля ,я варила как обычно. Ведь готовила первый раз. У меня была небольшая кастрюлька , ну литра 2,5

**Изабелла** » Пт дек 09, 2011 2:31 am

Спасибо за рецепт.Это находка,для меня. Трудно было представить,что они не развалятся,т.е. мясо сохранится.Но чудо произошло! Доказательство тому,моя фотография. Спасибо,еще раз.

**Zolotaja** » Пт дек 09, 2011 9:06 am

Изабелла писал(а):Это находка,для меня.

Vera очень рада что тебе пригодилось и конечно за отчетик. Они у тебя выглядят также как и мои. Я вчера варила остатки ( были замороженные) и тоже все сварилось нормально и не развалилось.

**mama nimfi** » Сб дек 10, 2011 5:20 pm

я думаю такие пельмени можно готовить в мантышнице :girl_yes:

**Zolotaja** » Сб дек 10, 2011 11:35 pm

Ну да можно приготовить, и назовем их ленивые манты :lol:

**Njura** » Вс дек 11, 2011 12:43 pm

Частенько готовлю ленивые пельмени, только я перед варкой обжариваю их на сильном огне пару секунд, они потом не разваливаются при варке и даже если постоят в готовом бульоне.

**душкаЛи** » Вс фев 26, 2012 1:33 pm

Для разнообразия воспользовалась вашим рецептом, но варила не просто в подсоленой воде, а вместе с тушоной картошечкой и прежде чем ложить в кастрюльку прожалила их с двух сторон, как делает Светлана..такие вкусненькие :vkusno: