Вареники с баклажанами в соусе

[Аринушка]

Вареники с баклажанами в соусе

Вот принесла Вам еще один очень вкусный рецепт вареников.

Тесто: Мука,яйцо,растительное масло,соль.

Начинка:
Баклажаны-3 шт очистить,порезать мелкими кубиками и посолить
Морковь-1 шт потереть на мелкой терке
Перец салатный-2 шт порезать мелкими кубиками
Лук-1 шт порезать мелкими кубиками
Помидоры-2 шт потереть на терке

Все протушить,посолить,поперчить.Откинуть на дуршлаг,пусть стечет жидкость.

Соус
Лук-1 шт порезать кубиками пожарить
Томат паста-1 ст.л
Чеснок-3 зубца
Вода- 1 ст
Перец чили
Имбирь
Соль
Сахар
Все смешать и протушить.

налепить вареники,отварить их в воде до готовности,затем поместить в соус и варить 5 мин.Приятного аппетита

[Rinata]

Аринушка, какая вкуснотень. Не перестаю тобой восхищаться

[Аринушка]

Не перестаю тобой восхищаться

Танюшенька,спасибо

[МамусьВикусь]

Арина,вот это здорово! Очень оригинальный рецепт!

[anfiso4ka]

Какой необычный рецепт! Надо будет попробовать на днях.

[Клепаня]

Замечательный постный рецепт

[Аринушка]

Очень оригинальный рецепт

Надо будет попробовать на днях.

Замечательный постный рецепт

Девченки,попробуйте,это настоящая вкусняшка

[Джейн Остин]

Ариша, тебе надо присвоить звание "Вареничный Гуру". Не перестаешь удивлять. Умница

[Аринушка]

тебе надо присвоить звание "Вареничный Гуру

Валюша,я приблизительно посчитала,у меня примерно 120 рецептов вареников

[Ироха]

Очень аппетитные вареники. Даже и не представляла что из баклажан можно сделать такую начинку для вареников.

[Аринушка]

Даже и не представляла что из баклажан можно сделать такую начинку для вареников

Ириш ,а ты попробуй,это смакота

[Milaja]

тебе надо присвоить звание "Вареничный Гуру"

Точно!
Ариш, не перестаёшь удивлять.

[Гульшан]

Очень интересный соус!!

[Zolotaja]

Что-то новенькое,интересно

[whal]

Ариночка, очень необычный рецепт. Обязательно приготовлю.