Великий пост продолжается, и вот вам еще один вкусный рецептик.
- Берем шампиньоны, моем.
- В сотейнике разогреваем грамм 30 масла
- В стакан воды замешиваем три столовые ложки муки и тщательно размешиваем
- Вливаем в разогретое масло и непрерывно помешивая доводим соус до состояния сметаны на малюсеньком огне. Густеет быстро!!
- Грибы не очень тщательно разбиваем блендером.
- Добавляем в сотейник к соусу.
- Тщательно перемешиваем, добавляем соль, сладкую паприку и любые приправы, которые вам по вкусу.
Приятного аппетита!
